Таро (Colocasia esculenta) - бұл картопқа ұқсас крахмалды тамыры бар өсімдік, ол бүкіл әлемде танымал тағамдарда қолданылады, мысалы, гавайи пои және Оңтүстік -Шығыс Азиядағы көптеген тағамдар, ол, бәлкім, шыққан. Сонымен қатар, таро пілдің құлағына ұқсайтын драмалық жапырақтарының арқасында үй өсімдіктері ретінде танымал. Сіз оны тамақ немесе әшекей үшін өсіргіңіз келсе де, таро жылы, ылғалды ортаны және көп күнді жақсы көреді. Таро өсімдіктері сирек гүлдейді және тұқым береді, сондықтан олар көбінесе құрт деп аталатын түйнек отырғызу арқылы өсіріледі.
Қадамдар
4 -тің 1 -бөлігі: Түйнектерде қашу өсіру
Қадам 1. Түйнектерді тұқым жеткізушіден немесе экзотикалық нарықтан сатып алыңыз
Торо түйнегі - картопқа ұқсас жер астында өсетін еті бар шам. Сіз бақша дүкенінен таро түйнектерін сатып ала алатын болсаңыз да, оларды табу қиын болуы мүмкін. Өнімді тасымалдайтын мамандандырылған нарық жақсы нұсқа болуы мүмкін, себебі азық -түлікке сатылатын түйнектер отырғызу үшін жақсы жұмыс істейді.
Үнді, Шығыс Азия немесе Латын Америкасы нарығында түйнек іздеп көріңіз
Қадам 2. Отырғызу үшін дені сау, үлкен түйнектерді таңдаңыз
Тароның әр түрлі сорттары әр түрлі мөлшерде өсе алады, сондықтан өлшемі жалғыз фактор болмауы керек, бірақ сіз қолданатын түйнек жұмсақ дақтары мен көгеруден таза болуы керек.
- Тароның 100 -ден астам сорттары бар болғанымен, ең таралған 2 түрі - дасин мен эддо.
- Дашин - еті құрғақ, ұсақталған үлкен түйнек.
- Эддо - бұл кремді құрылымы бар және дәміне қарағанда дәмі аз түйнек.
Қадам 3. Түйнектің төменгі жартысын құмды топыраққа қойыңыз, осылайша қашу пайда бола бастайды
Түйнектің жоғарғы жартысы топырақтың үстіне жабысып тұруы керек. Өсімдікті қараңғы, жылы жерде, 27 ° C жоғары температурада, қашу пайда болғанша ұстаңыз.
Сіз кейде қашу өсіп келе жатқан таро түйнектерін таба аласыз, бірақ көп жағдайда оларды өзіңіз өсіру қажет болады
Қадам 4. Қашудың дамуы үшін бірнеше апта күтіңіз
Сіз тароды бақшаға немесе контейнерге отырғызсаңыз да, оны көшіру алдында қашу бірнеше дюймге дейін өссін.
Қашу әдетте бірнеше аптадан кейін өсе бастайды, бірақ өсімдіктің тыныштық жағдайына байланысты кейде бірнеше айға созылуы мүмкін
4 -ші бөлімнің 2 -ші бөлігі: өз бақшаңызды орнату
Қадам 1. Егер сіз аязды жерде тұрсаңыз, тароңызды көктемде отырғызыңыз
Таро өсімдіктері суық температураға жақсы төзбейді, сондықтан сіз тароды ашық жерге отырғызар алдында барлық аяз қаупі өткеніне көз жеткізіңіз.
Егер сіз аязсыз аймақта тұрсаңыз, оны кез келген уақытта отырғызуға болады
Қадам 2. Су жиналатын орынды таңдаңыз
Егер сіздің бақшаңызда су жиналатын төмен аймақ болса, бұл сіздің тароға арналған тамаша орын. Таро ылғалды ортада өседі, ал судың көп болуы үлкен, сау түйнектердің пайда болуын қамтамасыз етеді.
Егер сізде су жиналатын орын болмаса, сіз тароды кез келген жерге отырғыза аласыз. Тароды жиі суару керек екенін есте сақтаңыз
3-қадам. Топырақтың рН деңгейін тексеріңіз, ол 5,5-6,5 рН аралығында болады
Таро сәл қышқыл топырақта жақсы өседі. Топырақтың рН -ын білу үшін және қажет болған жағдайда оны реттеу үшін рН жолақтарын немесе коммерциялық зондты қолданыңыз.
- Егер рН тым жоғары немесе сілтілік болса, сіз топыраққа алюминий сульфатын қосуға болады.
- Егер рН тым төмен немесе тым қышқыл болса, ағаш күлі немесе әктеу материалы сияқты негіз қосыңыз.
Қадам 4. Егер сіз бақшаға отырғызсаңыз, тароды 15 см тереңдіктегі 6 шұңқырға қойыңыз
Жолдар бір -бірінен шамамен 40 дюйм қашықтықта орналасуы керек, ал өсімдіктер 38-61 см қашықтықта 15-24 дюйм қашықтықта орналасуы керек.
- Тароны 2-3 дюйм топырақпен жабыңыз.
- Егер сіз кішкентай бақша отырғызсаңыз, таро өсімдіктеріңізді 0,61–0,91 м қашықтықта орналастырыңыз, сонда олар өсуге көп орын алады.
- Есіңізде болсын, таро үлкен болуы мүмкін. Оның биіктігі 0,91 м және ені 3 футқа (0,91 м) дейін өседі деп күтіңіз.
5 -қадам. Егер сізде бос орын болмаса, тароңызды үлкен кастрюльге отырғызыңыз
Таро сәндік жапырақтар үшін өсіретін болсаңыз да, маусымның соңында түйнекті жинағыңыз келсе де, керемет контейнер зауытын жасайды. 15 см тереңдікте шұңқыр қазып, түйнекті топыраққа салыңыз. Оны 5-1-7,6 см топырақпен жабыңыз.
Таро көбінесе күрішке ұқсас дымқыл төсектерде өсіріледі, өйткені бұл көбінесе үлкен түйнектерді шығарады. Егер сіз таро өсімдігін суда өсіргіңіз келсе, түйнекті шелекке немесе үлкен құмыраға салыңыз
4 -тің 3 -ші бөлімі: Таро зауытын күту
Қадам 1. Таро зауытын 16 ° C жоғары ұстаңыз
Таро - бұл тропикалық өсімдік, ол жылы, ылғалды ортаны жақсы көреді. Егер ауа райы күтпеген жерден суық болып кетсе, оны жылы ұстауға көмектесу үшін зауытты пластикпен жабу керек.
Таро 10 ° C төмен температураға қысқа уақыт шыдай алады, бірақ егер ол салқындатқыш алса, олар зақымдалады
Қадам 2. Арамшөптер өсіп келе жатқанда оларды алып тастаңыз
Арамшөптер тародың өнімділігін жартысына дейін төмендетуі мүмкін. Сіз көрген арамшөптерді олар пайда болған кезде тартыңыз, әсіресе таро тамыр жайған кезде.
Таро орнатылғаннан кейін, ол арамшөптердің өсуін болдырмауға көмектесетін өзінің топырақ жамылғысын шығарады. Алайда, бұл бірнеше айға созылуы мүмкін
3-қадам. Вегетациялық кезеңде сіздің таро зауытын жақсы суарыңыз
Ең сау таро үшін топырақ үнемі ылғалды болуы керек. Ылғалды сезіну үшін топыраққа тигізіңіз. Егер ол құрғақ болса, топырақты толығымен сіңіру үшін жеткілікті мөлшерде су беріңіз. Ыстық ауа райында сізге зауытты күніне бір рет суару қажет болуы мүмкін.
- Таро өсімдігінің жапырағын күніне кемінде бір рет сүрту үшін бүріккіш бөтелкені қолданыңыз. Бұл сіздің өсімдікке қажет ылғалдылықты қамтамасыз етеді.
- Контейнерде өсірілетін таро зауыты осындай мөлшерде суды қажет етеді.
- Сіз тароды қоректік заттарды түйнекке бағыттауға мәжбүр ету үшін сіз егін жинау алдында өсімдікке беретін су мөлшерін азайтуға болады.
4 -тің 4 -ші бөлімі: Таро жинау
Қадам 1. Негізгі құрттар топырақ бетінен шыға бастаған кезде егін жинау
Өсімдікті жинау үшін сіз түйнек пен оның сорғыштарын қолмен сындырып, босатуыңыз керек. Түйнек қолмен шығарылады, содан кейін тамыр мен топырақты кетіру үшін жуыңыз.
Түйнектер 12-18 айға жетеді, бірақ сіз жапырақтарды жылына 2-3 рет жинай аласыз
Қадам 2. Тароны 2 аптаға дейін тоңазытқышқа салыңыз
Таро егін жинағаннан кейін жақсы болмайды, сондықтан оны жерден алып тастағаннан кейін тез жеуді жоспарлаңыз. Егер сіз оны тоңазытқышта сақтасаңыз, ол ұзақ сақталады.
Түйнекті жеуге дайын болғанға дейін жерге қалдырған дұрыс. Бұл оның бүлінуіне жол бермейді
Қадам 3. Таро тамырын дайындаудың әр түрлі әдістерімен тәжірибе жасаңыз
Таро тамырын қайнатуға, бумен пісіруге, пісіруге немесе қуыруға болады - оны картоп пісіруге ұқсас деп ойлаңыз. Алайда, таро шикі түрде жесе, адамға улы болуы мүмкін, сондықтан оны мұқият пісіруді ұмытпаңыз.
