Итмұрын - С дәрумені мен антиоксиданттардың тамаша көзі. Сіз оларды үй раушан бұталарынан қоректендіре аласыз және оларды жабайы табиғатта оңай таба аласыз. Итмұрындарды тануды үйреніңіз, олардың қашан жинауға дайын екенін біліңіз және раушан бұталарын кесіп алыңыз, сонда сіз оларды жақсы қамтамасыз етесіз. Сіз итмұрын гүлін тапқаннан кейін, сіз оларды шай ішіп, желе, сироп және шарапқа айналдыра аласыз.
Қадамдар
3 бөліктің 1 бөлігі: итмұрындарды табу
Қадам 1. Раушан бұталарынан дөңгелек қызыл немесе қызғылт сары жидектерді іздеңіз
Оларды пішінімен және түбінен өсіп келе жатқан кішкентай қауырсындармен таныңыз. Сондай -ақ оларды мөлшеріне қарай анықтаңыз. 35 ″ (6.35 мм) - 1¼”(31.75 мм) дейінгі кез келген жерде жидектерді іздеңіз.
2 -қадам. Роза бұталарына қараңыз
Кесілмеген раушан сабағы итмұрын қалыптастырады. Сіз раушан бұталарын кескен кезде барлық гүлдерді алып тастамаңыз. Бірнеше гүлді орнында қалдырыңыз, олар піскеннен кейін итмұрын қалыптастыруы мүмкін.
3 -қадам. Табиғатта олар үшін жем -шөп
Табиғатта өсетін раушандар да итмұрын гүлін құрайды. Ормандағы раушан бұталарындағы итмұрынға арналған жем. Сондай -ақ, кейбір жерлерде жолдың шетінде өсетін жабайы раушан гүлдерін кездестіруге болады. Роза ругосадан немесе роза раушанынан жағалау сызықтары мен судың жанында, тіпті суару арықтарының бойында өте үлкен және шырынды итмұрындарды іздеңіз.
3 -ші бөлімнің 2 -ші бөлімі: Азық -түлікті жинау уақыты
Қадам 1. Жаздың соңында жемшөпті бастаңыз
Шілдеде раушан гүлдегеннен кейін итмұрын іздеңіз. Сіз оларды тамызда таба аласыз. Қыс бойы оларды аулауды жалғастырыңыз.
Раушан бұталары гүлденген кезде оларды тауып, итмұрын жинауды бастау үшін кемінде төрт аптадан кейін оралуды жоспарлаңыз
Қадам 2. Бірінші аяз болғанша күтіңіз
Егістік итмұрын маусымның алғашқы аязы өткеннен кейін жиналады. Күздің аяғында оларды азықтандыруды жоспарлаңыз. Сіз оларды ертерек жинай аласыз, бірақ оларда шырын аз болады және ащы болады.
- Аяздан кейін жинау кезінде итмұрынның жұмсақ екеніне көз жеткізіңіз.
- Піскен раушан бұталарын бұтадан оңай алып тастау арқылы тану.
3 -қадам. Оларға тым кеш жем бермеңіз
Итмұрынның жетілуін көп күттірмеңіз, әйтпесе олар шіріп бастайды. Ескі, мыжылған итмұрындарды қолданбаңыз - олар жақсы өңделмейді. Сақ болыңыз, олар тым жұмсақ емес - өте жұмсақ итмұрын да пісіп кеткен. Піскен итмұрындарды анықтаңыз, олар тиіп кеткенде олар оңай бұзылады.
3 бөліктің 3 бөлігі: итмұрын жинау
Қадам 1. Өзіңізді тікенектен қорғаңыз
Қолдарыңызды раушан бұталарынан қорғау үшін қолғап киіңіз. Қолғап кию сонымен қатар егін жинауды тездетеді. Ең жақсы қорғаныс үшін былғары қолғапты немесе бау -бақша қолғаптарын қолданып көріңіз. Сондай -ақ ұзын жеңді киіңіз.
Жабайы итмұрын аулау кезінде аяғыңызды қалақайдан, тікенектен, тіпті улы шырмауықтан немесе улы еменнен қорғау үшін ұзын шалбар киіңіз
Қадам 2. Оларды қолыңыздан ұстаңыз
Итмұрындарды раушан бұтасынан тікелей тартып алу арқылы жинаңыз. Піскен итмұрынның барлық үйінділерін бірден алыңыз. Есіңізде болсын, піскен итмұрын сабағынан оңай кетеді.
Қадам 3. Жиналғаннан кейін тұқым ішіндегі түктерді алып тастаңыз
Сіз итмұрынды пайдаланбас бұрын, тұқымның айналасындағы ұсақ түктерді алып тастаңыз. Бұл шаштарға назар аударыңыз, себебі олар қышуды тудырады және жұлдыруды тітіркендіруі мүмкін. Оларды кетірудің ең жақсы тәсілі - итмұрын сироптарын немесе желе дайындау кезінде шашты тарқату.