Годжи жидек, қасқыр жидек, ерлі-зайыпты жүзім және гу-ги-зи-бұл Lycium барбарумының жалпы атаулары. Годжи жидек өсімдіктері Қытайда ғасырлар бойы өсіріліп, қолданылған. Жидектерді жаңа піскен, кептірілген немесе шырын түрінде жеуге болады және құрамында ақуыз бен антиоксиданттар көп.[сілтеме қажет] Годжи жидектерінде барлық маңызды амин қышқылдары бар.[сілтеме қажет] Кептірілген годжи жидектері Интернетте немесе жергілікті денсаулыққа арналған азық -түлік дүкенінде қол жетімді болса, неге оларды өзіңіз өсіріп, олардың балғындығынан пайда көрмеске?
Қадамдар
Қадам 1. Дұрыс өсіру аймағында екеніңізді тексеріңіз
Годжи жидек өсімдіктері құрғақшылыққа төзімді және кем дегенде USDA 5 аймағына төзімді. Егер сіз дұрыс аймақта болмасаңыз, өсімдікті контейнерде өсіріп, қажет болған жағдайда оны үй ішінде және далада жылжытуға болады.
2 -қадам. Өсімдікті табыңыз
Годжи жидек өсімдіктерін Интернеттен сатып алуға немесе жергілікті питомниктерден табуға болады. Әрқашан ғылыми өсімдікті тексеріңіз (Lycium barbarum), осылайша сіз дұрыс өсімдікті сатып алғаныңызды білесіз.
Егер сіздің балабақшада зауыт жоқ болса, олар сізге тапсырыс бере алатынын сұраңыз
Қадам 3. Бақшаға қолайлы орынды таңдаңыз
Годжи жидек өсімдігін кем дегенде 6 сағат күн сәулесі түсетін жерге отырғызыңыз.
Қадам 4. Годжи жидек зауытын отырғызыңыз
Көктемде немесе күзде отырғызыңыз. Отырғызу кезінде отырғызу шұңқырынан 2/3 топырақты 1/3 компостпен араластырыңыз.
Қадам 5. Отырғызғаннан кейін бірден мұқият суарыңыз
Қадам 6. Зауыттың қолдауымен бірнеше фут биіктікте өсуіне рұқсат етіңіз
Немесе сіз өсімдікті шамамен 4 'кесіп, бұта тәрізді өсіре аласыз.
Қадам 7. Егінді қашан күту керектігін біліңіз
Годжи жидек зауыты бірінші вегетациялық кезеңде гүлдеп, жеміс бере алады. Кішкентай гүлдер ашық -күлгін түсті. Зауыт есейген сайын жеміс беру мерзімі ұзарады. Шамамен төрт жасында өсімдік вегетациялық кезеңнің көп бөлігін, яғни мамырдан қазанға дейін жеміс береді.
Кеңестер
- Годжи жидек өсімдіктерінде тартымды гүлдер болғанымен, ол сәндік өсімдік болып саналмайды. Отырғызу үшін орынды таңдағанда осыны ескеріңіз.
- Годжи жидектері жеміс емес, көпшілігі шикі кезде дәмді болады. Оларды әр түрлі тәсілдермен қолданып көріңіз, себебі сізге шикі ұнайды. Годжиді кептіруге, пісіруге, басқа жемістермен шырындар мен смузилерге араластыруға және басқа дәмдеуіштермен бірге тағамды дәмдеу үшін қолдануға болады.