Шойыннан тазалау Голландиялық пеш басқа шойыннан жасалған ыдыстарды тазалаудан еш айырмашылығы жоқ. Қаншалықты терең тазалау қажет екеніне байланысты таңдаудың әр түрлі әдістері бар. Таза болғаннан кейін, қызмет көрсету мен сақтауға қатысты бірнеше қосымша қадамдар оның қызмет ету мерзімін ұзақ жылдар бойы ұзартуға көмектеседі. Тіпті, барлық шойындарды мезгіл-мезгіл қайта өңдеу қажет, бірақ бұл өте оңай, себебі сіздің ас үйдің пеші сіз үшін көп жұмыс жасайды.
Қадамдар
3 -ші әдіс: Лас шойынды жуу
Қадам 1. Оны май мен сүлгімен сүртіңіз
Егер шойын кір емес болса және сіз оны көп қолдансаңыз, ішкі жағын жабу үшін жеткілікті мөлшерде пісіру майын құйыңыз. Содан кейін тамақтың бос жерлерін сүрту үшін шүберекпен немесе қағаз сүлгімен пайдаланыңыз. Артық майды кетіру үшін жаңа қағаз сүлгілерді қолданыңыз. Егер бұл кейін таза болып көрінсе, мұны істеу керек, сондықтан оны бір күн деп атаңыз!
- Шойын 212 градус Фаренгейтке (100 градус Цельсий) жеткенде зарарсыздандырылады, оны келесі жолы қолданған кезде бірнеше минут қажет.
- Алайда, егер сіз голландиялық пешті жиі пайдаланбайтын болсаңыз, оны одан да мұқият жуу жақсы. Пісіру майы бірнеше күн қолданылмағаннан кейін сарғайып кетуі мүмкін.
Қадам 2. Жұмсақ сабын мен жылы сумен сүртіңіз
Губканы жылы сумен сулаңыз. Бірнеше тамшы жұмсақ сабын қосыңыз. Тамақтың барлық іздерін сүртіңіз, содан кейін қарапайым жылы сумен мұқият шайыңыз.
Танымал миф - шойынға сабынды ешқашан, ешқашан қолдануға болмайды. Өндірушілер күшті жуғыш заттарды, тазалағыштар мен ыдыс жуғыштарды қолдануға кеңес бермейді, бірақ қолды жұмсақ сабынмен жуу жақсы
Қадам 3. Тұзды қатайту үшін қолданыңыз
Голландиялық пешке күйіп кеткен тағамның көп бөлігін алып тастау үшін, оған тұзды сілкіңіз. Содан кейін оны оттыққа қойыңыз және жылуды жоғары деңгейге қойыңыз. Күйіп қалған бөлшектерді босату және кетіру үшін абразивті тұзды сүрту үшін шүберек немесе қағаз сүлгілерді қолданыңыз. Содан кейін тұз бен қопсытылған қабықты кетіру үшін 1 немесе 2 -қадамды қайталаңыз.
- Қыздырғыштан келетін жылу сонымен қатар жұмыс кезінде шелпекті босатуға көмектеседі. Дегенмен, шойын тез қызады, сондықтан оттықты бір -екі минуттан кейін сөндіріңіз (немесе қауіпсіз жұмыс істеуге тым ыстық болса).
- Қайнатылған майдың үстіне майдың көп мөлшерін сүрту оларды қыздырған кезде босатуға көмектеседі.
Қадам 4. Қажет болса, арнайы құралдарды қолданыңыз
Ерекше қатты ұнтақ үшін шойынды тазалауға арналған арнайы құралдарды алыңыз. Голландиялық пешті губканың немесе сүлгінің орнына болат тормен сүртіңіз. Егер сіз бұл өте абразивті болуы мүмкін деп ойласаңыз, пластикалық қырғыштарды алыңыз, сонда сіз күйіп кеткен тағамды жұлып аласыз.
Қадам 5. Кез келген тотты тазалаңыз
Голландиялық пешті тез тот басу үшін судың ұзақ әсерін күтіңіз. Егер сіздің шойын пайда болса, оны сүрту үшін болат торды немесе жұқа сұрыптау қағазын пайдаланыңыз. Егер тот басқан жер шамалы болса, оны жылы сумен шайыңыз, құрғатыңыз, содан кейін оны маймен сүртіңіз.
Егер тот тез арада оралса немесе зардап шеккен аймақ өте үлкен болса, сізге голландиялық пешті қайта өңдеу қажет болады
3 -ші әдіс 2: Жуғаннан кейін голландиялық пешке күтім жасау
Қадам 1. Оны дереу құрғатыңыз
Ылғал шойын тез тат басады деп күтіңіз. Егер сіз оны жуу үшін кез келген суды қолдансаңыз, оны дереу құрғатыңыз. Барлық ылғалдың кетуін қамтамасыз ету үшін оны пеште немесе пештің үстінде судың іздері буланғанша қыздырыңыз.
Бұл тек май үшін емес, су үшін қажет. Пісіру майы суға тосқауыл болады
Қадам 2. Оны қайтадан майлап, қайтадан қыздырыңыз
Голландиялық пешке тез арада түсінік беріңіз. Майды аз мөлшерде май жағып сүртіңіз. Содан кейін артық қағаз сүлгімен сүртіңіз. Голландиялық пешті оттыққа қойыңыз, отты жоғары деңгейге қойыңыз және аздап темекі тартылғанша қыздырыңыз.
Темекі шегуді жоғары ыстықта бастау үшін бірнеше минут қажет
Қадам 3. Сақтау кезінде ылғалдың жиналуын болдырмаңыз
Голландиялық пеш пен оның қақпағын әрқашан бөлек сақтаңыз. Қолданылмаған кезде ауаның айналуына рұқсат етіңіз. Қос қорғаныс үшін ылғалды ауа райында жиналуы мүмкін кез келген ылғалды сіңіретін етіп бірнеше қағаз сүлгісін салыңыз.
3 -ші әдіс 3: Шойынды жақсылап ойластыру
Қадам 1. Қажет болған жағдайда маусым
Егер сіз Голландиялық пешті әр қолданғаннан кейін тез берсеңіз де, қазірдің өзінде мұқият жұмыс жасау қажет болады. Мұны қаншалықты жиі жасау керек, әр адамда әр түрлі болады (мысалы, егер сіз оны қышқыл тағамдарды көп пісіру үшін қолдансаңыз, сізге оны жасамайтын адамға қарағанда жиі жасау керек болады). Шойынды қай кезде де мұқият тексеріңіз:
- Азық -түлік оған үнемі жабыса бастайды.
- Тот жиі және/немесе үнемі қайталанады.
- Шойын жылтыр және қарадан күңгірт және сұрға айналады.
Қадам 2. Жұмсақ сабынмен және щеткамен жуыңыз
Міндетті түрде жуу үшін жұмсақ ыдыс сабын қолданыңыз. Губканың орнына, одан да қатал жұмыс үшін қатты қылшықтары бар тазартқыш щетканы қолданыңыз. Оны ыстық сумен мұқият шайыңыз, содан кейін құрғатыңыз.
Қадам 3. Қайта май жағыңыз
Оны көбірек пісіру майымен сүртіңіз. Бұл жолы бәрін қайталаңыз: іште де, сыртта да. Мұқият жұмыс жасаңыз, бірақ қосымшаны жұқа ұстаңыз. Қажет болса, артық қағазды жаңа қағаз сүлгімен сүртіңіз.
Қадам 4. Шойынды пешке салыңыз
Біріншіден, сіз голландиялық пештен пісіру кезінде май тамып кетуі мүмкін деп күтіңіз, тіпті егер сіз оның артық мөлшерін жақсы алып тастасаңыз да. Пештің түбін таза ұстау үшін төменгі тартпаны алюминий фольгамен жабыңыз. Содан кейін голландиялық пешті төңкеріңіз.
Қадам 5. Шойынды пісіріңіз
Пешті қосыңыз. Оны 350 -ден 400 градусқа дейін қыздырыңыз (Цельсий бойынша 177 және 204 градус). Сіздің пеш қалаған температураға жеткенде, голландиялық пешке кем дегенде бір сағат пісіруге рұқсат етіңіз. Осыдан кейін барған дұрыс.
Кеңестер
Егер сізде эмальданған голландиялық пеш болса, оны тазалау үшін сызатпайтын жастықшаны қолдану керек
Ескертулер
- Шойын пісіргеннен кейін жылуды ұзақ уақыт сақтайды, сондықтан оны жуу алдында қауіпсіз болғанша оны суытыңыз.
- Жуу үшін әрқашан жылы суды қолданыңыз, себебі суық су шойынға әлі де жылы болса зақым келтіруі мүмкін.
