Жалпақ темірден жасалған гриль - гриль іздері мен қыртысты гриль торынсыз -ақ дәмді тағамнан ләззат алудың тамаша тәсілі. Дегенмен, пісіруді аяқтағаннан кейін бұл ыңғайлы торларға әлі де аздап TLC қажет. Жалпақ темір торлардың көпшілігі тот баспайтын болаттан жасалған, оларды маймен және шынтақ майымен тазартуға болады. Бірнеше грильді хроммен жасауға болады және оларды майдың орнына тағамға қауіпсіз жылтыратқышпен тазартуға болады. Сіздің гриль таза болғаннан кейін, оны қайтадан маймен себіңіз, ол келесі жолы дайын болады.
Қадамдар
3 -ші әдіс 1: Тот баспайтын болаттан жасалған грильдер
Қадам 1. Тегіс гриль оттықтарын жоғары отқа қосыңыз
Грильдің орнына салқындауына жол бермеңіз, оны қыздырыңыз, осылайша сіз қалдықтарды бетінен тазалай аласыз.
Кейбір адамдар грильдерді 300 -ден 350 ° F (149 - 177 ° C) сияқты төмен немесе орташа отқа қоюды жөн көреді. Бұл сізге және сізге не ұнайтынына байланысты
Қадам 2. Тамақтың қалдықтарын қырғышпен тазалаңыз
Гриль қырғышты грильдің үстіңгі бетіне бағыттаңыз. Көптеген тегіс үстіңгі грильдерде кіріктірілген саңылау бар, онда сіз май мен майды тамшылау науасына итере аласыз. Егер сіздің грильде бұл болса, қалдықты сол бағытта сүртіңіз.
Олай болмаған жағдайда, оның орнына қоқысты алып тастауға болады. Мұны жасаған кезде грильдің жоғарғы жағына тигізбеңіз
Қадам 3. Оттықтарды өшіріңіз
Гриль белсенді түрде қызып кетпеуі үшін сөндіріңіз. Уайымдамаңыз-гриль тазаланған кезде әлі де жылы болады.
Қадам 4. Бетін маймен және гриль кірпішімен тазалаңыз
Үстіңгі жағындағы грильдің үстіне тағамдық майды тамызып, гриль кірпішімен аздап сүртіңіз. Кірпішті қатты баспаңыз, әйтпесе грильдің үстіңгі қабатын зақымдауы мүмкін.
Егер сізде гриль кірпіші болмаса, оның орнына пемзаны қолдануға болады
Қадам 5. Қалған майды резеңке шпатламен сүртіңіз
Резеңке шпатлонды алып, грильдің бетінен майды сүртіңіз. Грильдің артқы жағынан алдыңғы жағына қарай жылжып, ұзақ, тік қозғалыстармен жұмыс жасаңыз.
Бұл үшін резеңке тазартқышты да қолдануға болады. Кез келген жұмсақ нәрсе жасайды
Қадам 6. Егер қалдықтар қалса, тазалау процедурасын қайталаңыз
Грильдің жоғарғы жағына мұқият қараңыз. Егер әлі де қыңыр тағамдар болса, бетіне аздап май тамызып, гриль кірпішімен сүртіңіз. Шұңқырдың үстінде жұмыс істегеннен кейін, резеңке шпатламен қайтадан майды сүртіңіз.
Қадам 7. Тамшы науасын босатыңыз және шайыңыз
Гриль астындағы тамшылау науасын шығарыңыз-бұл кішкене тартпаға ұқсайды, және ол сіздің қалған майыңыз бен қалдықтарыңызды жинайды. Құмды төгіп тастаңыз және тамшы науасын таза сумен шайыңыз.
3 -ші әдіс 2: Chrome Tops
Қадам 1. Гриль суығанша бірнеше минут күтіңіз
Грильді ыстық күйінде сүртіп алмаңыз, керісінше оттықтарды өшіріп, 149 ° C-тан кем емес күтіңіз.
Қадам 2. Гриль қырғышпен тағам қалдықтарын сүртіңіз
Қырғышты бүкіл бетке бағыттаңыз, хромда жиналған құмның көп бөлігін алыңыз. Егер бәрі бірден шешілмесе, уайымдамаңыз!
Қадам 3. Грильдің үстіңгі жағын жылы сумен және жұмсақ гриль щеткасымен шайыңыз
Гриль щеткасын жұмсақ, абразивті емес қылшықпен алыңыз. Қажет қалдықтарды тазалап, оны тордың бетіне бағыттаңыз.
Бұл үшін пальметто щеткасы жақсы жұмыс істейді
Қадам 4. Гриль толығымен суығанша күтіңіз
Оттықтарды сөндіріп, салқын екеніне көз жеткізу үшін қолыңызды грильдің үстіңгі жағына апарыңыз. Егер ол әлі де жылы болса, оны салқындату үшін тағы бірнеше минут беріңіз.
Қадам 5. Қалған суды таза шүберекпен құрғатыңыз
Грильдің бүкіл бетіне өтіп, қалған суды кетіріңіз.
Қадам 6. Грильдің үстіңгі жағын абразивті емес, тағамға қауіпсіз жылтыратқышпен сүртіңіз
Лак ұнтағын грильдің бүкіл бетіне себіңіз. Ұнтақты бетіне таза шүберекпен сүртіңіз. Лакты грильдің барлық бөліктеріне сүртуге тырысыңыз, сонда ол жақсы және таза болады.
Қадам 7. Лакты дымқыл шүберекпен тазалаңыз
Таза шүберекті ағын суға батырып, қалған лак ұнтағын тазалаңыз. Қалған лакты тазарту үшін шүберекті айналмалы қозғалыстармен жылжытыңыз.
3-ші әдіс 3: Майды қайта дәмдеуішпен өңдеу
Қадам 1. Грильдің үстіне пісіру майын жағыңыз
Таза шүберекті пісіру майына малып, тегіс, металл бетімен алға -артқа сүртіңіз. Майды үстіне құймаңыз-грильді жаңартуға көмектесу үшін сізге аз ғана қажет.
- «Қайта дәмдеу»-грильді уақытынан бұрын майлаудың тамаша термині. Келесіде сіз жалпақ темір грильді қолдансаңыз, ол дайын болады!
- Зығыр, рапс немесе өсімдік майы сияқты көптеген май қышқылдары бар пісіру майын алыңыз.
Қадам 2. Грильдегі отты 20 минутқа қосыңыз
Жалпақ темір грильді ең жоғары қызу режиміне қойып, таймерді шамамен 20 минутқа орнатыңыз. Майды металлға «пісіруге» уақыт беріңіз, сонда сіздің гриль келесі жолы айналуға дайын болады.
Сіз грильден түтін шығып жатқанын көре аласыз. Бұл қалыпты жағдай-майдың түтіні жойылғанша күтіңіз
Қадам 3. Грильді өшіріп, қалған майды шүберекпен құрғатыңыз
Қайта дәмдеуді аяқтағаннан кейін оттықтарды өшіріңіз. Содан кейін қосымша майды таза шүберекпен немесе қағаз сүлгімен жібітіңіз.
Кеңестер
Жалпақ темір грильді қолданған сайын оны тазалауға тырысыңыз. Кейінірек өртегенде ескі тағамның бетіне жабысқысы келмейді
Ескертулер
- Егер пайдаланушы нұсқаулығында бұл арнайы ұсынылмаған болса, торда қатты тазалағыштарды қолданбаңыз.
- Тазалау кезінде гриль бетіне тікелей тигізбеңіз. Сіз тазалап жатқанда гриль беті әлі де ыстық болады.
