Егер сіз өзіңіздің какао ағашыңызды (немесе «теоброма какао») алғыңыз келсе, оны үйіңізде өсіріп көріңіз. Сіз өсімдікке жылыжай тәрізді ылғалды орта құруда сәттілікке ие боласыз, ол табиғи түрде шығатын тропикалық климатты мұқият модельдейді. Алынған ағаш сіз тропикте өсіп келе жатқан сияқты жеміс бермеуі мүмкін, бірақ ол әлі де қызықты жоба бола алады және сіздің ішкі бақшаңызға бірегей қосымша бола алады.
Қадамдар
3 бөліктің 1 бөлігі: Какао тұқымының өнуі
Қадам 1. Ағашты тұқымнан өсіру үшін какао қабығын сатып алыңыз
Какао қабығын көбінесе тропикалық климаттағы фермерлердің базарынан немесе бағбаннан алуға болады. Әйтпесе, сізге бастапқы сатушыны интернет -дүкен арқылы сатып алу қажет болуы мүмкін. Жеткізу ақысын төлеуге дайын болыңыз, өйткені какао тұқымы жаңа болған кезде ғана өніп шығады.
- Егер сіз шетелден қорапқа тапсырыс берсеңіз, еліңіздің импорттық заңдарымен танысыңыз. Көптеген беделді сатушылар әдетте сатып алудан бұрын ықтимал мәселелер туралы хабарлайды.
- Әр түйекте 30-50 дана тұқым бар, бұл сізге жаңа өсімдіктің сәтті өсуіне мүмкіндік береді.
- Егер сіз өміршең көшеттен шоколад ағашын өсірудің қарапайымдылығын қаласаңыз, экзотикалық өсімдік питомнигінен немесе арнайы бағбаннан жас өсімдікке тапсырыс бере аласыз және ол келгеннен кейін бірден отырғызу процесіне өтуге болады.
Қадам 2. Сіз өсіретін өсімдіктердің нақты түрі туралы көбірек біліңіз
Сіз өсу процесінде қолмен жұмыс жасай алмайтындықтан, жеткізушіге көптеген сұрақтар қою жақсы. Какао білетін фермер немесе сатушы сізге белгілі бір жағдайларда қандай өсімдіктер көбірек жеміс беретінін айта алады.
Піскен өсімдіктің меншікті қабығын шығара бастауы үшін қанша уақыт қажет екенін біліңіз. Әртүрлілікке байланысты жеміс мөлшеріне жету үшін 2 жылдан 5 жылға дейін уақыт қажет
Қадам 3. Піскен қабықтан тұқым жинау
Қорапты кесу үшін өткір пышақты қолданыңыз, ішіндегі жұмсақ тұқымдарды зақымдамау үшін абай болыңыз. Майлы ақ целлюлозадан тұқымдарды қолмен жұлып алыңыз, содан кейін қалған қалдықтарды кетіру үшін оларды жылы сумен шайыңыз.
- Қаласаңыз, тұқымдарды аузыңызға салып, орнына сорып алуға болады. Какао қабығындағы целлюлоза - бұл тәтті, жабысқақ нектар, ол өздігінен өте жағымды болады.
- Сіз отырғызуды жоспарламаған тұқымдарды жеп немесе тастаңыз. Қабық ашылғаннан кейін олар тез бұзылады және оны тиімді сақтауға болмайды, сондықтан оларды сақтаудың мағынасы жоқ.
Қадам 4. Өсу процесін бастау үшін какао тұқымдарын ылғалды және жылы ұстаңыз
Тұқымдарды дымқыл қағаз сүлгімен орап, оларды ыстық су бөтелкесіне немесе қыздырылған көшет төсенішіне өсіп шыққанға дейін қалдырудың ең жақсы әдісі. Бұл жылу мен ылғалдылықтың нақты деңгейіне байланысты 3-7 күннен аспауы мүмкін.
- Қолдан жасалған сүлгіні ыстық суға салып, галлон өлшеміндегі пластикалық сыдырма қапшыққа тығыздау арқылы өзіңіз жасай алатын DIY ыстық су бөтелкесін жасай аласыз. Бұл уақытша ауыстыру ретінде қызмет етеді, себебі ол тек 1 сағат ыстық болады.
- Какао тұқымын отырғызбас бұрын өну керек.
3 бөліктің 2 бөлігі: Какао көшеттерін отырғызу
Қадам 1. Оңай өсіру үшін өсіп шыққан көшетті сатып алыңыз
Егер сіз қоңыржай жерде тұрсаңыз, өсімдіктен бастау сіздің ең жақсы ставкаңыз болуы мүмкін. Жергілікті өсімдіктер питомнигінен немесе бақша орталығынан олар сізге какао көшетін ала алатынын сұраңыз. Ағашты алғаннан кейін, сіз оны отырғызып, жеміс бере бастағанға дейін күтім жасауыңыз керек.
- «Өзімен-өзі үйлесімді» какао зауытын сұраңыз. Олар шоколад жасау үшін тұқымдары бар жеміс қабықтарын алу үшін тозаңдануды қажет етпейді.
- Тұқымдардың көпшілігі «өзін-өзі сыйыспайтын» болып табылады және оларды байланысы жоқ ағаштан тозаңдандыру қажет. Бұл сізге сол аймақта 1 -ден көп ағаштың болуын талап етеді.
- Егер сіз тәжірибелі бағбан болмасаңыз, көшеттен бастау көбінесе перспективалы тәсіл болып табылады. Контейнерлік өсіру үшін көшет қазірдің өзінде қатайтылады және климатқа байланысты асқынулар ауруына шалдығу ықтималдығы аз.
Қадам 2. Кең контейнерді таңдаңыз
Өсімдіктің өсіп келе жатқанда ыңғайлы таралуына мүмкіндік беретін үлкен контейнерді табыңыз. Егер сіз какаоны тұқымнан өсіретін болсаңыз, онда кішкене стандартты кастрюль жақсы жұмыс істейді, егер ол тамыры тереңге енетін болса.
- Мүмкін болса, күту режимінде бір немесе бірнеше үлкен контейнерлер бар. Дамып келе жатқан көшеттерді 4-5 айдан кейін трансплантациялау қажет болады.
- Толығымен өсірілген ағаштар биіктігі 5-6 футқа дейін (1,5-1,8 м) жетеді, магистральдық диаметрі 1,5-2 фут (0,46-0,61 м).
Қадам 3. Отырғызатын контейнерді жақсы құрғатылған топырақ қоспасымен толтырыңыз
Кез келген стандартты коммерциялық топырақ қолайлы болады. Жақсы нәтижеге жету үшін құмды топырақты жақсы шіріген құм мен құм қоспасымен толықтырыңыз. Бұл өсімдік үшін жабайы табиғатта қолданылғанға ұқсас бай, құмды негіз жасайды.
- Мульчаның жақсы түрлері коммерциялық топыраққа балама ретінде жақсы жұмыс істей алады.
- Какао рН 5 -тен 6 -ға дейінгі топырақта жақсы болады.
Қадам 4. Тұқымдарды немесе көшеттерді кастрюльге отырғызыңыз
Енді какаоны өсіп келе жатқан контейнерге көшіру ғана қалды. Өнген тұқымдарды басыңыз 1⁄2 дюймді (1,3 см) топыраққа салыңыз немесе жас көшетті отырғызатындай тереңдікке айналдырыңыз. Содан кейін, борпылдақ топырақты толтырып, тұқымдарды немесе көшеттерді орнында ұстау үшін аздап сүртіңіз.
Шоколадты ағаштарды кеңейту үшін кішкене бөлме қажет, сондықтан бір контейнерге 2-3 тұқым немесе 1 көшет қойыңыз, ал өсімдіктер өсіп шыққаннан кейін оларды трансплантациялауға дайын болыңыз
3 бөлімнің 3 бөлігі: Какао сәтті өсіру
Қадам 1. Өсіп келе жатқан контейнерді орналастыру үшін жылы орынды табыңыз
Ең дұрысы, сіз температураны бақылайтын жылыжайда немесе өсетін бөлмеде какао өсіре аласыз. Егер сіз зауытты бөлмеде температурасы мен ылғалдылығы төмен жерде өсіретін болсаңыз, күндіз ашық болатын қонақ бөлмесін немесе жаз мезгілінде экраны бар кіреберісті таңдаңыз.
- Сіздің өсіп келе жатқан кеңістігіңіздегі термостаттың әрқашан 18–24 ° C (18–24 ° C) күйінде екеніне көз жеткізіңіз.
- Жақын жердегі жылытқыш жақсы болуы керек, егер ол көшетке тым жақын болмаса.
Қадам 2. Сіздің зауыт үшін ылғалды орта жасаңыз
Ылғалдандырғышты какао көшетіне қою оны өсіру үшін қажет ылғалмен тұншықтыруға көмектеседі. Егер сізде ылғалдандырғыш болмаса, ылғалдылықты үнемі сіңіруі үшін зауыттың қасына су құйыңыз.
- Какао ылғалдылық деңгейінде ең жақсы 80% ~ 100%.
- Душ қабылдаған кезде көшетіңізді өзіңізбен бірге ваннаға апаруды қарастырыңыз. Ылғалды ауа өсімдік табиғи түрде өсетін тропикалық ортаны модельдейді.
- Құрғақ ауа мен топырақ шоколад ағашының денсаулығына үлкен қауіп төндіреді, өйткені олар климаты жылы және ылғалды тропикте өседі.
3 -қадам. Зауытты жанама күн сәулесі түсетін жерге орналастырыңыз
Бойы ұзын өсімдіктің қасында немесе бөлменің ортасына жақын жерде кез келген ашық терезеден алыс орынды таңдаңыз. Табиғатта шоколад ағаштарын әдетте жаңбырлы орман шатырының көлеңкесінің астында кездестіруге болады, яғни олар үшін сүзілген жарық жақсы.
- Терезеде жас какао ағаштары өседі, бірақ олар өсіп кетеді. Оларды жылтыр көлеңкеде ұстаңыз.
- Какао өсімдігін тікелей күн сәулесінен және қатты жылу көздерінен аулақ ұстаңыз, себебі олар кеуіп кетуі мүмкін.
Қадам 4. Күні бойы мезгіл -мезгіл сіздің какао өсімдігін сулаңыз
Бұл өсімдік тропикалық аймақта дамығандықтан, суарудан гөрі жиі сприз жақсы болады. Жапырақтары мен топырақтың жоғарғы бетін бүріккіш бөтелкемен мұқият ылғалдандырыңыз, бірақ артық суарудан аулақ болыңыз. Бүріккіштер арасындағы жанасу үшін топырақты құрғатыңыз.
- Жас көшеттерді суару кезінде үстіңгі жағына емес, жапырақтарының астына тұман салыңыз. Жапырақтарға төзе алмайтын су бассейні тым ауыр болуы мүмкін.
- Тамырдың үстінде және астында ылғалды ортаны сақтау өте маңызды, себебі құрғақ ауа өсімдікті тез өлтіруі мүмкін.
- Тамырдың шамадан тыс қанықпауын болдырмау үшін жақсы құрғатылған топырақты қолданыңыз.
5-қадам. Өсіп келе жатқан өсімдіктерді әр 2-6 апта сайын ұрықтандырыңыз
Суда еритін жалпы тыңайтқышты аптасына екі рет қолданыңыз немесе айына бір рет топыраққа түйіршікті композицияны жағыңыз. Сіз өсімдікке өмірлік маңызды қоректік заттарды ұстап тұру үшін сұйық теңіз балдыры немесе балық эмульсиясы сияқты табиғи тыңайтқышты таңдай аласыз.
- Тыңайтқыштарды енгізудің ең жақсы уақыты-көктемнің ортасынан күздің басына дейін созылатын өсімдіктің гүлдену кезеңі.
- Жапырақтардың екінші жиынтығы пайда болғанша өскін тұқымдарды ұрықтандыруды тоқтатыңыз.
- Какао өсімдігін шамадан тыс тамақтандырудан сақ болыңыз. Бұлай ету тамырдың күйіп кетуіне және оның өсуіне кедергі келтіруі мүмкін.
Қадам 6. Басқа шоколад өсірушілерден кеңес алыңыз
Орналастыру, ылғалдылықты бақылау және өсірудің басқа әдістерімен көп тәжірибе жасаған адамдардан жеке шоттарды іздеңіз. Олардың тәжірибесі туралы оқу сізге жиі кездесетін қателіктерден аулақ болуға және зауыттың өмір сүру мүмкіндігін жақсартуға көмектеседі.
Көптеген бау -бақша веб -сайттары тіркелген мүшелерге форумдарда сұрақтар қоюға мүмкіндік береді. Тәжірибелі адам сіздің сұрағыңызды анықтап, сізге көмектесе алады
Кеңестер
- Сіздің какао ағашы оның контейнерінде жерге отырғызылған жағдайға ұқсас болады. Есіңізде болсын, ол тым ыстық, тым суық, тым құрғақ немесе тым ашық кез келген ортаны ұнатпайды.
- Сіздің зауыт жеміс бере бастауы үшін 3-5 жыл қажет болуы мүмкін.
- Егер сіз өзіңіздің тәттілерді дайындауға қызығушылық танытсаңыз, әр какао қабығында шамамен 3-4 бар таза, жоғары сапалы шоколад жасауға жеткілікті шикізат бар.
Ескертулер
- Какао үй ішінде өсіру өте қиын. Сіз өсіп келе жатқан өсімдіктерді өсіру үшін бірнеше жылдар қажет болуы мүмкін, тіпті ол ешқашан пайдалы жеміс бермеуі мүмкін. Сіз көңілділік пен тәжірибе үшін өсіп келе жатқаныңызды және қайталанатын сәтсіздіктерді тым ауыр қабылдамауды ұмытпаңыз.
- Шоколадты ағашты қатты немесе суық желден қорғаңыз. Ол кептіруге, бұлтты желге төзбейді.
