Жасыл пияздың әмбебаптығы соншалық, оларды кез келген жерде өсіруге болады. Сізде кең аула, шағын палуба немесе жай ғана терезе болса да, сіз жасыл пияз өсіре аласыз. Өзіңіздің жасыл пиязыңызды өсіруді бастаңыз және салаттарыңызда, сорпалар мен кастрюльдерде пияздың жаңа, өткір дәмінен ләззат алыңыз.
Қадамдар
3 -ші әдіс 1: Тұқымнан немесе жинақтардан жасыл пияз өсіру
Қадам 1. Өсіру үшін пияз түрін таңдаңыз
Жасыл пияз немесе пияз - бұл пияз баданасы пайда болмай тұрып пайда болатын жасыл қашу. Олар негізінен жетілмеген пияз. A. Уэльс пиязының түрі сияқты ақжелкен тұқымын іздеңіз немесе өсіру үшін өзіңізге ұнайтын ақ, қызыл немесе сары пиязды таңдаңыз.
Егер сіз жасыл пиязды тұқымнан бастамауды қаласаңыз, отырғызу үшін қызыл, ақ немесе пияз «жиынтығын» таңдаңыз. Олар шпагат немесе резеңке таспамен байланған жалаңаш шағын шамдарға ұқсайды. Сіз сарымсақ ретінде пайдалану үшін бірнеше жиынтықты ала аласыз, ал қалғандары пияз шамдарына айналады
Қадам 2. Отырғызу төсегін дайындаңыз
Аулаңызда немесе бақшаңызда күн сәулесі түсетін және жақсы ағатын топырақ бар орынды таңдаңыз. Кірді 12 дюйм тереңдікке дейін өңдеңіз және топырақты қоректік заттармен байыту үшін компостпен, қанмен немесе басқа органикалық материалмен жұмыс жасаңыз. Бұл жасыл пияздың күшті және сау болып өсуін қамтамасыз етеді және вегетация кезеңінде қашу шығара береді.
- Топырақты өңдеу мен өңдеуден бұрын тастар, таяқшалар мен арамшөптер тазартылғанына көз жеткізіңіз.
- Егер сіз кішкене патчпен жұмыс жасасаңыз, сіз бақша тырмасын қолданып топырақты өңдей аласыз. Үлкен аумақ үшін жұмысты жеңілдету үшін топырақты сатып алыңыз немесе жалға алыңыз.
- Егер сіз бірнеше жасыл пияз алғыңыз келсе, оларды жерге отырғызудың орнына компостқа бай құмды топырақты дайындауға болады.
3 -қадам Тұқымдарды немесе жиындарды отырғызыңыз
Топырақ жұмыс істей бастағанда, соңғы аязға шамамен төрт апта қалғанда, дайын тұқымдарды немесе жиынтықтарды отырғызу уақыты келді. Егер сізде тұқымдар болса, оларды қалыңдығы 1/2 дюйм тереңдікте бір -бірінен 0,3 м қашықтықта егіңіз. Егер сізде жиынтықтар болса, оларды тамыр жағынан бір-бірінен 2 дюйм тереңдікте және 1 дюйм тереңдікте, 0,3 м қашықтықта отырғызыңыз. Бақша төсегін мұқият сулаңыз.
- Пияз тұқымдары топырақ Фаренгейт бойынша 65-86 градус (18.33-30 градус Цельсий) аралығында болғанда өніп шығады. Пияз тұқымының өнуі бір айға дейін созылуы мүмкін.
- Егер сіз суық климатта көктемнің аяғында өмір сүрсеңіз, тұқымдарды соңғы аязға дейін шамамен сегіз апта бұрын үйден бастауға болады. Тұқымдарды шымтезек тұқымына арналған құмыраларға отырғызыңыз және оларды жақсы суарыңыз. Оларды өсіру кезеңінде жылы, күн шуақты бөлмеге қойыңыз. Сыртта жұмыс істеуге жеткілікті жылы болған кезде, көшеттерді бақшаға немесе үлкен кастрюльге трансплантациялаңыз.
Қадам 4. Қажет болса өсімдіктерді жұқартыңыз
Алғашқы жасыл өркендер өсе бастаған кезде, олардың әрқайсысына көбірек орын беру үшін оларды жұқартып алу керектігін анықтаңыз. Жасыл пияз шоқтарда жақсы өседі, бірақ жақсы нәтиже алу үшін жетілген өсімдіктер бір -бірінен 2-3 дюйм қашықтықта орналасуы керек. Сіздің бақша төсегіңізді қараңыз және қажет болған жағдайда әлсіз көшеттерді алып тастаңыз.
Қадам 5. Көшеттер арасында мульчирование
Көшеттердің айналасындағы топырақты шөп қиындыларымен, қарағай сабанымен немесе қабығының жұқа бөліктерімен жабыңыз. Бұл арамшөптердің өсуіне жол бермейді және топырақты біркелкі ылғалдандырады.
Егер сіз жасыл пиязды кастрюльде өсірсеңіз, сіз бұл қадамды өткізіп жібере аласыз, өйткені арамшөптер проблема болмайды және ылғал деңгейін оңай басқара аласыз
Қадам 6. Оларды жақсы суарыңыз
Жасыл пияз вегетация кезеңінде біркелкі ылғалды топыраққа мұқтаж. Пияз өсімдіктерін аптасына шамамен 1 дюйм сумен қамтамасыз етіңіз. Өсімдіктердің оңтайлы өсуі үшін топырақ ылғалды болуы қажет емес, бірақ ылғалды болуы керек. Бақша төсегін бірнеше күн сайын немесе құрғақ және шаңды болып көрінгенде суарыңыз.
Пиязды суару қажет пе екенін анықтаудың тағы бір әдісі - топырақ жағдайын тексеру. Саусағыңызды екінші түйінге дейін өсімдік орналасқан жерге жақын топыраққа салыңыз. Егер сіз топырақтың құрғағанын сезсеңіз, оны суарыңыз. Егер сіз топырақ жеткілікті дымқыл деп ойласаңыз, суару туралы алаңдамаңыз және бірнеше күннен кейін тестті қайталаңыз. Егер сіздің аймағыңызда жаңбыр жауған болса, сізге су қажет емес
Қадам 7. Жас пиязды піскен кезде жинаңыз
Үш -төрт аптадан кейін жасыл қашу ұзындығы 6-8 дюймге жетеді және жеуге дайын болады. Өсімдікті жерден алу арқылы оларды жинаңыз. Зауытта әлі шам пайда болмайды. Пияздың ақ және жасыл бөліктері хош иісті.
- Егер сіз кейбір өсімдіктерді пиязға айналдырғыңыз келсе, оларды жерге қалдырыңыз. Өсімдіктердің түбінде шам түсе бастайды, ол күзде егін жинауға дайын болады.
- Егер сіз пияздың ақ бөлігін тамырға жақын емес, жасыл бөлігін ғана қолданғыңыз келсе, жасыл шыңдарды кесу үшін қайшыны қолдануға болады. Бір -екі дюйм өсімдікті қалдырыңыз. Пияз өсе береді, және сіз 6-8 дюйм ұзындыққа жеткеннен кейін жасылдарды қайтадан жинай аласыз. Есіңізде болсын, олар піскен сайын дәмі күшейе түседі.
3 -ші әдіс 2: Жасыл пиязды ыдыста өсіру
Қадам 1. Өсіру үшін пияз жинағын таңдаңыз
Отырғызу үшін қызыл, ақ немесе пияз «жиынтығын» таңдаңыз. Жергілікті питомникте олар шпагат немесе резеңке таспамен байланған жалаңаш шағын шамдарға ұқсайды. Пияз жиынтығының кез -келген түрі жасыл пиязды керемет етеді және олардың барлығы үйдегі кастрюльдерде жақсы өседі.
2 -қадам. Топыраққа бай құмыраны дайындаңыз
Жасыл пияз өте бай топырақта жақсы өседі, сондықтан компостпен байытылған құмды топырақты таңдаңыз немесе өзіңіздің компостыңызды стандартты құмырамен араластырыңыз. Кәстрөлді үстіңгі жағынан бірнеше сантиметрге дейін толтырыңыз. Отырғызу үшін топырақты суарыңыз. Топырақ ешқашан суланбауы үшін сіз қолданатын кастрюль жақсы ағып кететініне көз жеткізіңіз.
3 -қадам. Жинақтарды отырғызыңыз
Әр пиязды 1 дюйм тереңдікте отырғызыңыз, тамыр жағын төмен қаратып. Топырақтың жоғарғы жағын ақырын сүртіңіз. Кішкене бөлмені бір -біріне қыспай тамыр жасауға мүмкіндік беру үшін оларды 1 1/2 - 2 дюйм қашықтықта орналастырыңыз. Пиязды суарып, кастрюльді күн шуақты терезеге қойыңыз.
- Сіз жасыл пиязды жылдың кез келген уақытында үй жағдайында өсіре аласыз, егер сіз дұрыс жағдайды сақтасаңыз. Пиязға толық күн қажет, сондықтан оларды күннің көп бөлігінде жарық түсетін терезеге қою керек. Температура ешқашан аяздан төмен түспейтініне көз жеткізіңіз.
- Топырақты біркелкі ылғалды ұстаңыз. Бірнеше күн сайын немесе топырақ құрғаған кезде суарыңыз. Пиязды суармаңыз - топырақ ылғалды болуы керек, бірақ ылғалды емес.
Қадам 4. Жасылдарды биіктігі 6 -дан 8 дюймге дейін жинаңыз
Бірнеше аптадан кейін жасыл шыңдар пайда болады және өседі. Ақ немесе көк шөптерді пайдалану үшін өсімдіктерді кастрюльден алыңыз немесе жасыл шыңдарды кесу үшін қайшыны қолданып, өсуді жалғастыру үшін шамды қалдырыңыз. Егер сіз шамды кастрюльде қалдырсаңыз, ол өндіруді тоқтатпас бұрын кем дегенде тағы бір өнім алуыңыз керек.
3 -ші әдіс 3: Шыны ыдыста жасыл пияз өсіру
Қадам 1. Жасыл пияз шамдарын сақтаңыз
Келесі жолы рецептте пайдалану үшін жасыл пиязды сатып алып, тамырын ақ бөлігін сақтап, тек жасылдарды жеп қойыңыз. Сіз тек қалған тамырын қолдана отырып, жасыл пиязды көбірек өсіре аласыз - және келесі жолы тағамға дәм қосқыңыз келсе, сіздің қолыңызда үйде өсірілген жасыл пияз болады.
Кез келген жасыл пияз шамдары жұмыс істейді, бірақ сіз жақын жерде өсірілген жасыл пиязды қолдансаңыз, сәттілікке жетесіз. Осылайша сіз олардың климатта жақсы өсетінін білесіз. Фермерлік нарықта сатып алған көк пияздан бастауға тырысыңыз, өйткені олар сіздің аймақта өсірілген шығар
Қадам 2. Оларды шыны ыдысқа тамырымен салыңыз
Кез келген таза шыны ыдыс жасайды. Күн сәулелері ішіндегі пиязға оңай жетуі үшін әйнектің мөлдір екеніне және қара түске боялмағанына көз жеткізіңіз. Жасыл пиязды қалағаныңызша салыңыз - тамырлар төмен қарағанына көз жеткізіңіз, сонда жасылдар құмырадан өсіп шығады.
Қадам 3. Су мен күн қосыңыз
Шамдарды толығымен жабу үшін жеткілікті мөлшерде су құйыңыз. Құмыраны күн шуақты терезеге қойып, сиқырдың болғанын күтіңіз. Бірнеше күн ішінде сіз тамырлардың ұзарғанын көре аласыз. Кішкентай жасыл бұтақтар баданадан шығып, жоғары қарай өсе бастайды. Құмыраны пияздың ақ бөлігін жабу үшін жеткілікті сумен толтырыңыз.
4 -қадам Жасылдарды жинаңыз
Ұзындығы 4 -тен 6 дюймге дейін олар егін жинауға дайын. Жасыл пиязды құмырадан алыңыз да, қалағаныңызша кесіңіз - немесе бәрін қолданыңыз. Егер сізге ұсақ кесілген сарымсақ қажет болса, сіз өсіп келе жатқан шамдар мен тамырларды құмыраға қайтара аласыз. Сіз бір пиязды өсіруді тоқтатпас бұрын екі -үш рет жинауыңыз керек.
Егер сіз пияз өсіруді жыл бойы жалғастырғыңыз келсе, құмыраның түбіне бірнеше тастар мен қиыршық тастарды салыңыз. Содан кейін, тастар мен қиыршық тастардың үстіне топырақ салып, шамдарды топыраққа отырғызыңыз
Бейне - бұл қызметті пайдалану арқылы кейбір ақпарат YouTube -пен бөлісілуі мүмкін
Кеңестер
- Пиязды контейнерлерде өсіретін болсаңыз, суды жиі беріңіз, себебі топырақ тез кебеді.
- Пиязды күн ашық жерде отырғызу керек. Мүмкін болса, топырақтың рН балансын 6,0 -ден 7,5 -ге дейін сақтаңыз. Бұл пияздың оңтайлы өсу жағдайын қамтамасыз етеді.
- Пиязды қолданған кезде, қайта отырғызу үшін тамырдан 2,54 см биіктікте қалдырыңыз. Қайта отырғызу сізді маусымға жасыл пиязбен тұрақты қамтамасыз етеді.
- Сіз тұқымдарды вегетациялық кезең басталардан шамамен алты -сегіз апта бұрын үйден бастай аласыз, содан кейін оларды жерге жерге трансплантациялай аласыз. Егер тұқымнан жасыл пияз өсіру тартымды болмаса, сіз питомниктен басталған өсімдіктерді сатып ала аласыз.
- Тамыр шірігінен сақ болыңыз! Бұл өсімдіктер тоқтаған суда ұзақ уақыт болған кезде болады. Егер банкада өсіп жатсаңыз, суды жиі ауыстырып тұрыңыз, мүмкін апта сайын немесе тезірек.
Ұқсас бейнелерді қараңыз
Сарапшы бейнесі Кәстрөлде қызанақты қалай сәтті өсіруге болады?
Сарапшылардың видеосы Үйде жеуге болатын бақшаға ең оңай өсімдіктер қандай?
Сарапшы бейнесі Шағын бақшаға қандай өсімдік түрлерін ұсынасыз?
Сарапшы бейнесі Бақша сөресін қалай жасауға болады?
