Егер сіз тағамды грильде пісіруді ұнататын болсаңыз, тағам бөлшектері жинала бастаған кезде торды тазалау маңызды. Торды әр қолданғаннан кейін жүйелі түрде тазалау, жыл сайынғы терең тазалаудан басқа, сіздің тағамыңыздың сапасын жақсартады, зиянды бактериялардың жиналуын болдырмайды және өрт қаупін азайтады. Фарфордан жасалған торлар шойын мен тот баспайтын болаттан жасалған торлардан өзгеше күтімді қажет етеді. Дегенмен, сіз үшеуі үшін бірдей терең тазарту әдісін қолдана аласыз.
Қадамдар
3 -ші әдіс 1: Фарфордан жасалған торларды тазалау
Қадам 1. Сіздің иеленуші нұсқаулығын оқыңыз
Фарфордан жасалған жабын өте нәзік және сүрту мен сүртуден оңай зақымдалады. Хатта өндірушінің нұсқауларын орындаңыз. Әйтпесе, сіз кепілдік құқығыңызды жоғалтуыңыз мүмкін.
Қадам 2. Гриль әлі ыстық болған кезде нейлонды тазартатын щетканы қолданыңыз
Жезден щеткадан аулақ болыңыз, ол жабынды тордан сызып тастауы мүмкін. Тордың арасына кіре алатын қисық щетканы таңдаңыз. Диагональды қозғалыста ақырын сүртіңіз. Сізге ең жақын жерден бастаңыз және жоғары қарай жылжытыңыз. Қаптаманың зақымдалу қаупін азайту үшін бір бағытта жылжытыңыз.
Егер сізде барбекю соусы тәрізді жиналса, щетканы сүртпес бұрын сулаңыз
Қадам 3. Грильдің астыңғы жағын тазалаңыз
Грильді салқындағаннан кейін аударыңыз. Диагональды қозғалыспен щеткамен артық тағам мен қоқысты сүртіңіз. Пісіру кезінде жиналған тамшылардың арқасында астыңғы жағын тазалауға біраз уақыт кетеді. Тор толығымен таза болғанша сүртіңіз.
Егер сіздің торыңыз бірнеше бөліктен тұрса, әр бөлікті бөлек аударыңыз және тазалаңыз
3 -ші әдіс 2: Тот баспайтын болат пен шойын торды тазалау
Қадам 1. Тот баспайтын болаттан жасалған гриль щеткасын таңдаңыз
Қылшықтар тордың бетін қорғау үшін жеткілікті жұмсақ. Орамалы щетка немесе тікелей щетка арасында таңдаңыз. Екеуі де грильді тиімді тазартады, бірақ орамалы щетка тордың беттерін оңай тазалайды.
Қадам 2. Грильді ыстық ұстаңыз
Бұл қалған майды жұмсартады және тазалауды жеңілдетеді. Грильді «жоғары» күйіне бұрыңыз, егер ол бұл параметрде болмаса. Оны 10-15 минут немесе температура көрсеткіші 260 -тан 316 ° C -қа дейін жеткенше қыздырыңыз. Содан кейін оттықтарды өшіріңіз.
Қадам 3. Торды сүртіңіз
Бірінші жолақ бойымен артқа және артқа қозғалысты қолданып сүртіңіз. Барда май мен тағам бөлшектері болмайынша жалғастырыңыз. Процесті тордың қалған бөлігінде қайталаңыз.
Қадам 4. Торға өсімдік майын жағыңыз
Шай қасық (5 мл) алу үшін сүлгіні май контейнеріне батырыңыз. Сүлгіні қысқышқа салып, әр жолақтың бойымен сүртіңіз. Бұл тордың тот басуына жол бермейді.
Бір шай қасықтан артық май жағуға болмайды. Тордың астындағы кез келген жанып тұрған тағамдық бөлшектерге тамшы түссе, тым көп мөлшерде қауіпті алау пайда болуы мүмкін
3 -ші әдіс 3: гриль торларын терең тазарту
Қадам 1. Үккіштерді сірке ерітіндісіне салыңыз
Бір шыныаяқ (237 г) сірке суы мен екі стакан (474 г) сода араластырыңыз. Ерітіндіні қоқыс дорбасына немесе торларға сәйкес келетін үлкен контейнерге құйыңыз. Үгіткіштерді ерітіндіге салыңыз және оларды түні бойы жібітіңіз. Контейнерге қақпақ салыңыз. Егер сіз қоқыс сөмкесін қолдансаңыз, оны резеңке таспамен бекітіңіз.
Қадам 2. Торды алып тастаңыз және шайыңыз
Резеңке таспаны шешіңіз немесе қақпақты контейнерден алыңыз. Торды ерітіндіден көтеріңіз. Содан кейін оларды бақша шлангымен шайыңыз. Жабылған тағамның көп бөлігі құлап кетуі керек.
Қадам 3. Қажет болса, қалған қалдықтарды сүртіңіз
Фарформен қапталған торлар үшін нейлон щеткасын қолданыңыз. Жұмсақ қиғаш соққылармен жылжытыңыз. Шойын немесе тот баспайтын болаттан жасалған торлар баспайтын болаттан жасалған қылшықтарды өңдей алады. Жұмсақ тік бағытта жылжытыңыз.
Қадам 4. Үккіштерді шайыңыз және құрғатыңыз
Шлангтарды соңғы рет төмен түсіріңіз. Микроталшықты сүлгімен бетін құрғатыңыз. Содан кейін грильді ауыстырыңыз.
Кеңестер
- Грильді тазартуды жеңілдету үшін сірке суы, цитрус шырыны немесе соя негізіндегі тұздық қоспалары бар тағамды дәмдеңіз және тұздаңыз.
- Гриль торының тазалау құралдарын грильдің жанында сақтаңыз, бұл грильді тазалаудың қарапайым бөлігіне айналуы үшін.
- Тазалауды азайту үшін тамақты алып тастамас бұрын соңғы бірнеше минут ішінде қызанаққа негізделген барбекю соустарын қолданыңыз.
- Сіз сонымен қатар сода қосылған сірке суын тазалап, грильді орташа отқа айналдырып, тотты кетіруге болады.
- Егер сізде гриль щеткасы болмаса, алюминий фольганы қолданыңыз. Оны диаметрі шамамен 2,5 дюйм болатын шар тәрізді етіп майыстырыңыз. Оны қысқыштың арасына салыңыз да, торды бір -бірден сүртіңіз.
- Жылына кем дегенде бір рет торды мұқият тазалаңыз.
- Әр түрлі өндірушілер тазалаудың әр түрлі әдістерін ұсынуы мүмкін. Арнайы тазалау нұсқаулары үшін пайдаланушы нұсқаулығын оқыңыз. Егер сізде нұсқаулық болмаса, оны гриль өндірушісінің веб -сайтынан онлайн режимінде таба аласыз.
Ескертулер
- Күйіп қалу қаупін болдырмау үшін гриль торларын өте ыстық көмірлерден тазартуға тырыспаңыз.
- Грильде қалған тағамдар кейіннен тағамды ластайтын зиянды бактериялардың көбею алаңына айналуы мүмкін.
- Қылшықтар қылшықтары ашылғанда немесе бүгілгенде гриль щеткасын ауыстырыңыз. Олар сіздің торыңызға сала алады және сіздің өміріңізге қауіпті нәтиже беретін тағаммен араласады.
