Аскөк - көп көмексіз тез өсетін нәзік шөп. Сіз оны кесу үшін оны қайтадан кесе аласыз, бірақ сізге қажет емес. Алайда, сіз оны аскөктің бір бөлігін вегетация кезеңінде жинап алу үшін жинап, сақтап қоюға болады. Вегетациялық кезең аяқталған соң, аскөкті жерге қайта кесіп, шөптерді кептіру арқылы сақтаңыз.
Қадамдар
3 -ші әдіс 1: аскөк кесу және пішіндеу
Қадам 1. Бұтаның өсуін ынталандыру үшін жапырақтарды жоғарыдан кесіңіз
Кесу үшін өсімдіктің жоғарғы жағындағы жапырақтарды жинауға тырысыңыз. Бұл өсімдіктің жоғары емес, сыртқа қарай өсуін ынталандырады.
Аскөк өсімдігіне қарасаңыз, олардың әрқайсысында папоротник тәрізді кішкентай саусақтары бар көптеген ұсақ сабақтар негізгі бұтақтан шығып жатқанын көресіз. Бұл кішкентай сабақтардың әрқайсысы - жапырақ
Қадам 2. Тағамды хош иістендіру үшін ұсақ бұтақтарды осы жерден қысыңыз
Егер сіз түскі асқа аскөк алғыңыз келсе, саусақтарыңызбен бірнеше бұтақтарды алып тастауға болады. Олар жеткілікті жұмсақ, сондықтан оларды осы жолдан шығаруда қиындықтар болмауы керек.
Бұл зауытқа зиян тигізбейді, егер сіз оны жерден жұлып алатындай етіп жұлып алмаңыз
Қадам 3. Барлық маусым бойы кесіңіз немесе егін жинаңыз
Кейбір өсімдіктер маусымның белгілі бір уақытында кесуді ұнатпайды. Алайда, аскөкпен сіз оны жасыл және өсіп келе жатқан уақытта кесуге немесе жинауға болады.
Дегенмен, сіз оны қатты кесуден бұрын оның жетілуін күте аласыз. Тұқымнан жетілген өсімдікке өсу үшін әдетте шамамен 8 апта қажет
Қадам 4. Кесу кезінде өсімдіктің кемінде 2/3 бөлігін қалдырыңыз
Сіз кесу немесе егін жинау кезінде өсімдіктің 1/3 бөлігінен аспауға тырысыңыз. Сіз өсімдікке қажет күнді жинауға мүмкіндігі бар жеткілікті жапырақ қалдырғыңыз келеді.
Егер сіз тым көп кесіп алсаңыз, сіздің өсімдік қурап қалуы мүмкін
Қадам 5. Өсімдіктің тұқымға кетпеуі үшін гүлдерді қысыңыз
Вегетация кезеңінде гүлдердің гүлденуін үзу жақсы. Бұл өсімдіктің өсуін сақтайды. Егер сіз өсімдікті тұқымға жіберсеңіз, ол әдетте өледі. Гүлдің бұтағы басқа бұтақпен түйіскен жерінде сабақты қысыңыз. Оны буынның үстінен қысыңыз.
- Аскөк гүлдері ұсақ және сары. Олар өсімдіктің жоғарғы жағындағы сақиналарға жиналады.
- Маусымның соңында сіз тұқымдарды жинай аласыз немесе өсімдіктің өзін қалпына келтіре аласыз. Қайта отырғызу дегеніміз - бұл өсімдікке тұқымын жерге тастауға мүмкіндік береді, сондықтан ол келесі жылы оралады.
3 әдіс 2: жаңа аскөк сақтау және қолдану
Қадам 1. Аскөкіңізді мүмкіндігінше тез қолданыңыз
Мүмкін болса, аскөкіңізді бірнеше сағат ішінде қолданыңыз. Бұл уақытта ол ең дәмді болады. Осы себепті оны тағамға қолданар алдында бірден кескен дұрыс.
Асханада аскөк дайындағанда пышақтың орнына қайшымен кесіп көріңіз. Бұл одан да дәмді болады
Қадам 2. Аскөк сақтауды жоспарлап жатқанда бұтақтарды негізгі сабағынан кесіңіз
Зауытқа қараған кезде, негізгі бағанадан перпендикуляр бұрышта кететін қашуды іздеңіз. Кішкене қайшыны қолданып, түйіннің биіктігінен 2,5 см жоғары немесе одан да аз кесіңіз.
Кесу өсімдікке аз зиян келтіреді, сондықтан оны сақтауды жоспарлап отырсаңыз, оның тез ыдырауына жол бермейді
Қадам 3. Аскөк тоңазытқышта банкада сақталады
Масон құмырасының түбіне 1-2 дюйм (2,5 - 5,1 см) су қосыңыз. Аскөк астындағы сабақтарының түбін жұлып алып, аскөк сабағын төмен қаратып суға салыңыз. Мүмкіндігінше оны қақпақпен жауып, тоңазытқышқа салыңыз.
- Егер қақпақ банканың үстіне сыймаса, пластикалық пакет пен резеңке таспаны қолданыңыз.
- Шөптерді 2 аптаға дейін сақтаңыз.
3 -ші әдіс 3: маусым соңында аскөк жинау
Қадам 1. Аскөк жинауға бір күн қалғанда сумен себіңіз
Аскөк өсімдіктерін жинау үшін өсімдік гүлдегенше күтіңіз, бірақ гүлдемейді. Өсімдікті жинауға бір күн қалғанда шашырату, оны кескен кезде өсімдікті кірден тазартады.
Сіз егін жинайтын күні өсімдікке су қажет емес, себебі бұл ыдырауға әкелуі мүмкін
Қадам 2. Вегетация кезеңінің соңында аскөк жерге кесіледі
Аскөк жыл сайынғы болып табылады, сондықтан маусымның соңында оны сабақтың түбінде кесуге болады. Өсімдікті кесу үшін кескіш қайшыларды қолданыңыз.
Қадам 3. Өсімдіктің ылғалды болуын қамтамасыз ету үшін аскөкді таңертең кесіңіз
Сіз зауытты кескен кезде ылғалданғанын қалайсыз. Егер сіз оны таңертең кесе алмасаңыз, сабақтарыңызды гүлдер сияқты бір стақан суға салыңыз.
Оларды суда 2 сағатқа қалдырыңыз
Қадам 4. Аскөк кептіруге іліңіз
Аскөк кішкене байламға біріктіріліп, олардың айналасында резеңке таспалар салыңыз. Ылғалдылығы төмен қараңғы және жылы аймақты таңдаңыз. Шамдарды кептіру үшін іліңіз.
- Бумаларды тым тығыз етіп жасамаңыз. Бос пакеттер ауа айналымын жақсартады, көгерудің өсуін тежейді.
- Оларды 1-2 аптаға қалдырыңыз. Жапырақтары құрғақ болған кезде дайын болады. Аскөкті құмыраға салыңыз немесе оны герметикалық контейнерде сақтаңыз.
- Бір аптадан кейін құмыраның ылғалдылығын тексеріңіз. Егер сіз біреуін көрсеңіз, аскөкті құмырадан алыңыз да, оны кептіру үшін жайыңыз.
Қадам 5. Өсімдіктерді қапшыққа төңкеріп іліп, тұқымдарды сақтаңыз
Гүлденуді, содан кейін тұқымдарды қадағалаңыз. Тұқымдар пайда болғаннан кейін сабақты гүлден 10 дюйм төмен кесіңіз. Олар зауытты тастай бастайды деп күтпеңіз.
