Плантаго немесе плантант (бананмен шатастыруға болмайды) - бұл әлемнің көптеген бөліктерінде табиғи түрде кездесетін шөп түрі. Олар кәдімгі арамшөптерге ұқсаса да, плантанттардың қолданылуының кең ауқымы бар, олар жергілікті ауруды басудан аралас жасыл салаттарды толтыруға дейін. Сіз шөпті қайда және қалай жинау керектігін білсеңіз, оны жақсы қолдануға кірісе аласыз. Ылғал, батпақты жерлерде көзіңізді төмен қаратып қойыңыз, содан кейін кең жасыл жапырақтарды жұлып алып, үйге бальзамдар, дәрі -дәрмектер мен рецепттерді сақтау үшін үйге апарыңыз.
Қадамдар
3 бөлімнің 1 бөлігі: Табиғатта плантанттарды табу
Қадам 1. Плантаны анықтауды үйреніңіз
Плантандар көбінесе жерге жақын өсетін кішкентай бұталарға ұқсайды. Олардың жапырақтары ашық жасыл түсті, кейде сабақтарының айналасында қызыл немесе күлгін реңктері бар. Олар не кең, не тар болуы мүмкін, бірақ әрқашан күрек тәрізді пішінді және жапырақты бойлай орналасқан бірнеше параллель тамырлар болады.
- Піскен плантан жұқа сабақтарда өсетін кішкентай гүлдер шығарады.
- Плантаның 200 -ден астам түрі бар, бірақ олардың барлығы бірдей негізгі физикалық сипаттамаларға ие.
Қадам 2. Жапырақты өсетін аудандардан плантан іздеңіз
Әдетте шөпті қалың шөпті және қылшықты жерлерден табуға болады. Мүмкін, сіздің жеке аулаңызда бірнеше планта өседі. Сіз сондай -ақ өзен жағалаулары мен батпақтар сияқты ылғалды, ылғалды жерлерде плантацияны өсіруде сәттілікке ие болуыңыз мүмкін. Олар нөсер жаңбырдан кейін көбірек пайда болады.
- Планта көктемнің басында, температура көтеріле бастағанда гүлдейді.
- Өсімдіктің кейбір түрлерін планетаның кез келген елінде кездестіруге болады.
- Шөпті зиянды арамшөп деп жиі қателеседі, бұл оны байқамай қалуға әкеледі.
3 -қадам. Жабайы жолжелкенді ғана жинаңыз
Сіздің денсаулығыңызға қауіп төндірмейтіндігіңізге сенімді болу үшін, тек өңделмеген жерден табылған плантацияны жинаңыз. Пестицидтер шашылған немесе тыңайтқыштар шашылған жерлерде өсетін шөптерден аулақ болыңыз. Олар химиялық заттардың микроэлементтерін сақтап қалуы мүмкін, олар ішке немесе жараға қолданғанда зиянды болуы мүмкін.
- Жеке және коммерциялық объектілердің шетінде кездесетін плантацияны жіберген жөн, өйткені олар улы химикаттармен өңделген болуы мүмкін.
- Шырышты, мыжылған немесе түссіз болып көрінетін жапырақтарды таңдамаңыз. Зауыт аурудан немесе аурудан зардап шегуі мүмкін.
3 -тің 2 -бөлігі: Планта жапырақтарын жинау
Қадам 1. Жолжелкен жапырағын қолмен жұлып алыңыз
Жапырақтарды өсімдіктің түбінен ажырату үшін төмен түсіп, сабақтарынан тартыңыз. Бұл оңай! Жұмсақ жапырақтар аз қарсылықпен кетуі керек. Қалағаныңызша таңдаңыз, содан кейін келесі түзетуге өтіңіз.
- Плантаялар арамшөптер сияқты тез және мол өседі, сондықтан сіз бір уақытта тым көп жинап, өсімдікті өлтіру туралы алаңдамайсыз.
- Жапырақтарды алып жүру үшін себет, шелек немесе полиэтилен пакет әкелгеніңізге көз жеткізіңіз.
Қадам 2. Қайшымен жапырақтарды бос кесіңіз
Жас және көңілді өсімдіктер үшін қатаң сабақтарды кесу үшін бөлек ыдыс пайда болуы мүмкін. Сабақтың ең тар жерінде жапырақтарды кесіңіз, тамыр бөлігін артта қалдырыңыз. Көп ұзамай жапырақтар өсіп, сіздің қорыңызды толықтырады.
- Бүкіл жапырақты жинау үшін жапырақтарды төменнен жинап, жоғары көтеріп, барлық сабақтарды бірден кесіңіз.
- Қайшыны пайдалану аздап жұлу мен тартуды қажет етеді, бұл сізге жапырақтардың зақымдалу ықтималдығын азайтады.
3 -қадам. Тұқымдарды да жинаңыз
Тұқымдарды жіңішке гүл сабақтарының ұшында өсіп келе жатқан кішкентай бүршіктерден табуға болады. Талшықты сабанды тұқыммен өңдеуден немесе олармен пісірместен бұрын аршып алғаныңызға көз жеткізіңіз. Өсімдіктің жапырақтары сияқты жолжелкен тұқымын ұнтақтап, көптеген кешенді емде қолдануға болады.
- Тұқымдарды қоңыр немесе қара-жасыл түске айналдырғаннан кейін таңдаңыз, олар өте қатал және талшықты болады.
- Плантаин тұқымы жаңғақ, сәл ащы дәмге ие. Олар ұн мен үйдегі шай қоспаларында жақсы үйлеседі немесе жай ғана қуырылып, тағам ретінде жейді.
3 -тің 3 -бөлігі: плантацияны сақтау және пайдалану
Қадам 1. Жолжелкен жапырақтарын салқын сумен жуыңыз
Планинаны дуршлагқа салып, оларды шүмектің астына өткізіп, кейде кір мен қоқысты босатыңыз. Ерекше лас жапырақтар үшін сіз раковинаны немесе таяз ыдысты толтырып, кір суға түскенше айналдыра аласыз.
- Егер сіз шөптердің дұрыс тазаланғанын білмесеңіз, оларды үш бөлік су мен алма сірке суының бір бөлігінің қоспасына сіңіріп көріңіз.
- Жапырақтарды жуғаннан кейін артық суды сіңіру үшін оларды қағаз сүлгілердің арасына басыңыз.
Қадам 2. Пайдаланылмаған жапырақтарды тоңазытқышта сақтаңыз
Жаңадан алынған жолжелкен жапырақтарын дымқыл қағаз сүлгілерге орап, тоңазытқыштың тартпасына қыстыру арқылы сақтаңыз. Сіз сондай-ақ оларды пластикалық пакетке салып қоюға болады-оны қаптамас бұрын сөмкеден барлық ауаны шығарып алғаныңызға көз жеткізіңіз.
- Дұрыс сақтаған кезде жапырақтары 3-5 күн сақталады деп күтуге болады.
- Басқа жасылдар сияқты, жолжелкен жапырақтары бірден жегенде жақсы болады. Бірнеше күннен кейін олар біртіндеп ақсап, сулы бола бастайды.
Қадам 3. Жапырақтарды сақтау үшін құрғатыңыз
Жолжелкен жапырақтары үйге жеткенде, оларды тегістеу үшін оларды кең, ауыр екі беттің арасына басыңыз. Содан кейін жапырақтарды тікелей күн сәулесінің астында бірнеше сағатқа қойыңыз немесе пісірме табаға салыңыз да, пешке баяу отта (шамамен 150 градус немесе одан төмен) ұстаңыз.
- Құрғақ жолжелкен жапырағын қақпақпен жабылған банкада немесе герметикалық полиэтилен пакетте сақтаңыз. Сөмкелерді жеке таңбалауды ұмытпаңыз, сонда сіз олардың ішінде не бар екенін білесіз.
- Сусызданған жапырақтар жаңа піскендерге қарағанда ұзақ сақталады (кейде 1-3 жылға дейін). Оларды қолдануға дайын болған кезде оларды жай ғана тартыңыз.
Қадам 4. Жапырақтарды табиғи ем ретінде қолданыңыз
Планянит жапырақтары қарапайым дәрі -дәрмектерді дайындау үшін пайдалы, олар кешкі асқа да пайдалы. Жаңа піскен жапырақтарды аз мөлшерде сумен араластырыңыз және алынған пастаны лас ретінде қолданыңыз. Шөп құрамындағы қосылыстар тұтқыр, микробқа қарсы және қабынуға қарсы, яғни олар бактерияларды өлтіруге және ісінуді азайтуға қабілетті.
- Пияз бальзамын тазарту үшін кесілген жерлерге, сызаттарға, аралардың шағуына және кішігірім тері инфекцияларына жағыңыз.
- Сондай -ақ, кептірілген жапырақтарды ұнтақтап, ыстық суға бірнеше минут қайнатып, күннің күйіп қалуы мен терінің құрғауы үшін тыныштандыратын ванна жасауға болады.
Қадам 5. Планинаны сіздің сүйікті рецепттеріңізге қосыңыз
Плантейннің көптеген артықшылықтарын пайдаланудың тағы бір жолы - оларды жеу. Жапырақтарды жуғаннан кейін, оларды салат немесе шпинат сияқты жасылға ұқсас етіп жыртыңыз немесе тураңыз. Шөп салат түрінде шикі түрде қызмет етсе, жаңа маусымдық көкөністермен қуырылған немесе бай песто немесе жасыл смузи араласқан кезде үйде болады.
Плантейндердің саңырауқұлақтар мен қырыққабаттан айырмашылығы жоқ жұмсақ жер хош иісі бар. Бұл оларды көптеген тағамдарға қосуға болатын әмбебап ингредиент етеді
Кеңестер
- Шөптер мен басқа арамшөптер араласпағанына көз жеткізу үшін жапырақтарды мұқият жуыңыз.
- Көктемде және жазда өсімдікті жеткілікті мөлшерде жинаңыз, ол қыста өледі.
- Бөртпе, ісік, күннің күйіп қалуы және қателіктердің шағуы сияқты тері ауруларын жеңілдету үшін планшет бальзамын қолданыңыз.
- Салатқа, араластырылған смузиға немесе басқа да тағамдық өнімдерге жаңа жолжелкен жапырақтарын қосу іш қату мен диарея сияқты асқазан -ішек ауруларының белгілерін емдеуге көмектеседі.
Ескертулер
- Плантаны басқа арамшөптермен оңай шатастыруға болады, олар жұту қауіпсіз емес. Шөптің физикалық ерекшеліктерін зерттеп көріңіз, сонда сіз оны көргенде не көріп тұрғаныңызды білесіз.
- Жеке меншікке немесе сіз болмайтын басқа жерге плантацияны аулауға жол бермеңіз.
- Плантейндер табиғи түрде табиғи ем жасай алады, бірақ оларды дәстүрлі медицинаны алмастыруға болмайды.
