Түсті қырыққабат-сорпада, бұқтырылғанда, қуырылған картопта, буға пісірілген көкөніс ретінде, салатта немесе өздігінен жеуге болатын әмбебап көкөніс. Алайда, бұл өсімдік дәмді өнім алу үшін мұқият күтімді және күтімді қажет ететін темперамент. Гүлді қырыққабат өсіруді үйренуді бастау үшін төмендегі 1 -қадамды қараңыз, бұл дағды адалдық, махаббат және TLC қажет.
Қадамдар
3 -тің 1 -бөлігі: Гүлді қырыққабатты отырғызу
Қадам 1. Салқын мезгілде гүлді қырыққабат өсіруді жоспарлаңыз
Гүлді қырыққабаттың көптеген сорттары дұрыс пісуі үшін шамамен 1,5-3 ай тұрақты салқын ауа райы қажет. Ең дұрысы, гүлді қырыққабат пісіп жатқанда күндізгі температура шамамен 60ºF (15.5ºC) болады. Бұл дұрыс отырғызу уақыты сіздің климатқа байланысты екенін білдіреді:
- Салқын климат: Егер сіздің жаздың соңындағы температура 80ºF (27ºC) төмен болса, сіз күзгі егінге гүлді қырыққабат отырғыза аласыз. Тұқымдарды күздің алғашқы аязынан 8-12 апта бұрын бастаңыз.
- Жылы климат: Егер сізде аязсыз қыста болса, температура 80ºF (27ºC) төмендегеннен кейін күзде гүлді қырыққабат тұқымын отырғызуға болады. Егін жинау қыста немесе ерте көктемде.
- Климаттық климат: Көктемде отырғызылған гүлді қырыққабатты көптеген климаттық аймақтарда өсіру қиын. Калифорнияның жағалау аңғарлары-бұл жалғыз ерекшелігі және олар жыл бойы егінге қолдау көрсете алады.
Қадам 2. Қиын климатқа бейімделу
Гүлді қырыққабат-температураға сезімтал көкөністердің бірі. Егер жоғарыда көрсетілген температура талаптарына сіздің аймағыңызда қол жеткізу қиын болып көрінсе, сіз келесі тактикалардың бірімен жұмысты жеңілдете аласыз:
- Көбіне қарағанда жылы температураны көтере алатын «жазғы» немесе «тропикалық» сорттарды іздеңіз.
- Ұсынылған тұқымның басталу күнінен кейін шамамен бір ай күтіңіз және бақша дүкенінен трансплантация сатып алыңыз.
- Қайсы жақсы жұмыс істейтінін білу үшін апта сайын 4-6 апта ішінде жаңа партия отырғызыңыз.
Қадам 3. Кем дегенде алты сағат толық күн болатын өсіп келе жатқан орынды таңдаңыз
Олар салқын ауа райын қажет етсе де, парадоксальді түрде, гүлді қырыққабат күндізгі уақытта толық мөлшерде күнді қажет етеді. Бақшаға күн сәулесі түсетін, ағаштар, биік шөптер немесе басқа дақылдар көлеңкесі жоқ отырғызылатын орынды таңдаңыз.
Сондай -ақ, сіз өсіп келе жатқан сайтта гүлді қырыққабат үшін жеткілікті орын бар екеніне көз жеткізгіңіз келеді. Әдетте, гүлді қырыққабат өсімдіктері бір-бірінен 18-24 дюйм қашықтықта орналасуы керек
Қадам 4. Бай, ылғал сақтайтын топырақтан бастаңыз
Гүлді қырыққабаттың жақсы өнімі үшін өсімдіктің өсуі толық үзіліссіз болуы керек. Бұл зауыт тұрақты ылғалдылыққа ие болуы керек және пісіп жетілгенде жеткілікті қоректік заттарға қол жеткізуі керек. Жақсы топырақ осы екі талапты орындауды жеңілдетеді. Ең дұрысы, гүлді қырыққабаттың топырағы келесі қасиеттерге ие болуы керек:
- Органикалық заттардың жоғары мөлшері. Бұл топырақтың ылғал ұстау қабілетін жақсартады.
- Азот пен калийдің жоғары мөлшері. Калий мен азот гүлді қырыққабаттың дамуы үшін маңызды қоректік заттар болып табылады. Егер олар топырақта жоқ болса, тыңайтқышты қолдану қажет болуы мүмкін.
- РН 6,5 пен 7 арасында. Бұл «тәтті» рН диапазоны клубрут деп аталатын гүлді қырыққабат ауруының қаупін азайтады және қоректік заттардың қолжетімділігін арттырады.
Қадам 5. Трансплантациядан бастаңыз немесе үй ішінде тұқым өсіріңіз
Гүлді қырыққабат біршама нәзік болғандықтан беделге ие. Көптеген адамдар өз бақшасына көшіру үшін жергілікті бақша дүкеніндегі көшеттерден бастайды. Егер сізде тұқым болса, жас өсімдіктерді ауа райынан қорғау үшін оларды үйге отырғызыңыз:
- Әрбір тұқымды шымтезекке немесе қағаз шыныаяққа отырғызыңыз. Биологиялық ыдырайтын контейнер гүлді қырыққабаттың тамырына зиян келтірместен кейін сіздің бақшаңызға бүкіл кастрюльді «отырғызуға» мүмкіндік береді.
- Тұқымды шамамен 0,6–1,25 см тереңдікте басып, оны кірмен жабыңыз.
- Топырақ ылғалды, бірақ батпақты емес, үнемі суарыңыз.
- Суық мезгілде топырақты жылыту табақшасынан төменгі жылумен 70ºF (21º C) температурада ұстаңыз.
- Егер сіз тұқымдарды тікелей бақшаға отырғызуыңыз керек болса, оларды бір -бірінен 3 -тен 6 дюймге дейін (7,5-15 см) қатарға отырғызыңыз.
Қадам 6. Көшетті трансплантациялау
Сіз өсімдіктерді тұқымнан өсірдіңіз бе, әлде бақша питомнигінен сатып алдыңыз ба, үш немесе төрт шынайы жапырақтары болған соң оларды далаға көшіру керек болады:
- Трансплантация жасамас бұрын көшеттерді күніне бір сағат сыртқа шығарыңыз. Бір апта ішінде көшеттерді біртіндеп көбейтіп, көшеттерді ашық жерге бейімдей отырып, «қатайтыңыз».
- Егер сіз биологиялық ыдырайтын контейнер қолдансаңыз, контейнерді жерге көміңіз, сондықтан топырақ деңгейі бақтың қалған бөлігімен бірдей болады.
- Егер сіз биологиялық ыдырамайтын контейнер қолдансаңыз, оның тамырларын бұзбау үшін көшетті мұқият алып тастаңыз. Кішкене тесік жасап, көшетті сабағына дейін көміңіз. Сіз көшеттің айналасында таяз, табақ тәрізді ойық жасағыңыз келуі мүмкін, ол айналадағы топыраққа суды ұстап тұруға көмектеседі. Топырақты мықтап бекітіп, көшеттерді суарыңыз.
3 бөліктің 2 бөлігі: гүлді қырыққабат өсіру туралы күтім
1 -қадам. 1 - 1 қамтамасыз ететін дәйекті су
Аптасына 5 дюйм (2,5 - 3,75 см) су.
Гүлді қырыққабатты өсіру кезінде ең маңызды идея - бұл дәйектілік. Гүлді қырыққабат өсімдіктері ылғал мен қоректік заттарға тұрақты қол жеткізуді қажет етеді немесе олардың өсуі біркелкі болмайды. Егер өсімдіктердің өсуі біркелкі болмаса, сіз жейтін соңғы өнім дәмі мен текстурасына сәйкес келмейді. Гүлді қырыққабат өсімдіктерін отырғызғаннан кейін, олардың әрқайсысы үнемі ылғалды болу үшін жиі суарылатынына көз жеткізіңіз (бірақ батпақты емес). Бұл әдетте өсімдіктер аптасына шамамен 1 - 1,5 дюйм су алуы керек және ылғал шамамен 15,2 см тереңдікте енуі керек дегенді білдіреді.
Жаңбыр бұл суару мақсатына ықпал етуі мүмкін екенін ескеріңіз. Егер сіз жиі жаңбыр жауатын болсаңыз, сізге сирек су қажет болуы мүмкін
Қадам 2. Отырғызу алаңын мульчировать
Көшеттер сіздің бақшаңызда өсіп келе жатқанда, ылғалды ұстап тұруға және температураны реттеуге көмектесу үшін топырақты жеңіл мульча қабатымен жабыңыз.
Қадам 3. Жас гүлді қырыққабатты зиянкестерден қорғауға дайын болыңыз
Гүлді қырыққабат көшеттері жас және нәзік болған кезде, олар әр түрлі бақша зиянкестеріне осал болады, оның ішінде қырыққабат құрттары, тли, арлекин қателері және т.б. Бұл әсіресе гүлді қырыққабатты жаздық дақыл ретінде отырғызатын жағдайларға қатысты, өйткені қыс айларының соңы әдетте жәндіктер популяциясының көбеюімен сәйкес келеді. Бұл зиянкестердің кейбіреулері гүлді қырыққабаттың өсу цикліне кедергі келтіруі мүмкін - басқалары өсімдікті жерге дейін жеп, егініңізді толығымен құртып жіберуі мүмкін, сондықтан аурудың алғашқы белгісінде бұл зиянкестермен күресу маңызды бағбандардың басты мәселесі болып табылады.
- Зиянды емес зиянкестермен емдеуге диатомды жер, сабын шашыратқыштары және ылғалдылықты бақылау немесе жыртқыш жәндіктерді енгізу сияқты мәдени әдістер жатады. Көбірек білу үшін зиянкестермен күресудің интеграцияланған әдістерін іздеңіз.
- Сіз сондай-ақ өсімдікке қолайлы пестицидтерді қолдана аласыз, бірақ жапсырманы мұқият оқып шығыңыз. Дұрыс емес пестицидті қолдану немесе пестицидті дұрыс қолданбау сіздің өсімдіктеріңізге зиян келтіруі немесе көкөністі жеуге қауіпті етуі мүмкін.
- Зиянкестер гүлді қырыққабатқа жетпеуі үшін ескі сүт құмыраларын екіге бөліп, оларды көшеттердің үстіне қойып көріңіз.
Қадам 4. Гүлді қырыққабаттың өсуін толықтыру үшін ұрықтандырыңыз
Егер өсу баяуласа немесе топырақтың сапасы нашар деп күдіктенсеңіз, топырақты тексеріңіз. Егер сіздің топырақта азот (N) және калий (K) салыстырмалы түрде төмен болса, бұл қоректік заттарды тыңайтқышпен күшейтіңіз. Әр екі -үш аптада жетіспейтін қоректік заттарға бай тыңайтқыш енгізіңіз. Сондай -ақ, маңызды қоректік борды жеткізу үшін теңіз балдыры сығындысын қолдануға болады.
- Үлкен үй бақшасы үшін әр 100 фут (30,5 м) егістік қатарына 5 литр тыңайтқыш қоспасын қолдануға болады.
- Тыңайтқышты пісетін өсімдікке енгізу үшін бүйірлік таңу әдісін қолданыңыз. Өсімдіктердің сабағынан 6-8 дюйм қашықтықта өсімдіктердің әр қатарына параллель таяз, тар борозды қазыңыз. Тыңайтқышты осы борозға құйыңыз, топырақты тырмалаңыз, содан кейін суарыңыз. Бұл тыңайтқышты әр өсімдікке тең, тұрақты пропорцияда енгізуге кепілдік береді және шамадан тыс ұрықтандыру қаупін азайтуға көмектеседі.
Қадам 5. Қараңғыланбау үшін басын тазалаңыз
Гүлді қырыққабат өсіп келе жатқанда, оның жапырақтарының ортасында кішкентай «бас» пайда бола бастайды (назар аударыңыз, бұл кейде «сүзбе» деп те аталады). Кәдімгі ақ түсті қырыққабат үшін, егер бұл бас өсіп келе жатқан кезде жарыққа түссе, ол сарғайып, қараңғыланады. Қараңғы түсті гүлді қырыққабат басы әлі күнге дейін жеуге жарамды болса да, ол көзге тартымды емес және жұмсақ құрылымға ие болады. Осылайша, басы бозарған және ақ түске айналуы үшін «ағарту» деп аталатын процесті қолдану маңызды. Басы жұмыртқаның көлеміндей болғанда, күн сәулесінен көлеңкеленген етіп өсімдіктің жапырақтарын бастың үстіне бүгіңіз. Қажет болса, жапырақтарды орнында ұстау үшін шпагат немесе резеңке таспаларды қолданыңыз.
- Бастың айналасындағы ылғалды ұстау өсімдіктің шіріп кетуіне әкелуі мүмкін. Ағартудан бұрын бастың құрғақ екеніне көз жеткізіңіз және байланған кезде басына су түспеуін қадағалаңыз.
- Жапырақтарды бастың айналасына мықтап байламаңыз, оған ауа жете алмайды.
- Гүлді қырыққабаттың ақ емес сорттарын (күлгін, жасыл немесе қызғылт түсті гүлді қырыққабат сияқты) ақшылдаудың қажеті жоқ екенін ескеріңіз. Сонымен қатар, ақ түсті қырыққабаттың кейбір сорттары «өздігінен ағаратын» етіп өсіріледі, жапырақтары өскен сайын табиғи түрде басын қорғайды.
Қадам 6. Басы үлкен, ақ және қатты болған кезде жинаңыз
Ағартудан кейін өсімдікке күтімді әдеттегідей жалғастыра беріңіз, кейде оның өсуін бақылау үшін және суарудан кейін ылғалдың кетуіне жол беру үшін бастың айналасындағы жапырақтарды алып тастаңыз. Басы үлкен (шамамен 6,2 дюйм (15,2 см)), ақ және қатты болғанда, оны жинауға дайын болады. Бұл сіздің климатыңызға байланысты ағартудан кейін бірнеше күннен бірнеше аптаға дейін болуы мүмкін (әдетте ыстық ауа райында өсу жылдамырақ болады). Басын қорғау үшін өсімдіктің түбінен пышақпен кесіңіз, бірнеше жапырақты қалдырыңыз. Шайыңыз, кептіріңіз, жапырақтарды алып тастаңыз және ләззат алыңыз.
Түсті қырыққабатты әр түрлі жолмен сақтауға болады. Ол тоңазытқышта шамамен бір аптаға созылады және оны ұзақ уақыт сақтау үшін мұздатуға немесе маринадтауға болады. Сонымен қатар, гүлді қырыққабатты өсімдікті тамырынан жоғары тартып, салқын жерде бір айға төңкеріп іліп қою арқылы сақтауға болады
3 -тің 3 -бөлігі: Гүлді қырыққабаттың қарапайым ауруларын емдеу
Қадам 1. Бор жетіспеушілігін теңіз балдыры сығындысымен емдеңіз
Егер гүлді қырыққабаттың маңызды қоректік элементі борға қолы жетпесе, онда ол әр түрлі жағымсыз белгілерді сезіне бастайды. Оның басы қоңырға айналады, жапырақтарының ұштары өледі, жапырақтары бұрмаланады, сабағы қуыс және қоңыр түске айналуы мүмкін. Бұл мәселені шешу үшін борды өсімдік топырағына бірден енгізу керек. Зауытты дереу теңіз балдыры сығындысымен тамақтандырыңыз және симптомдар жоғалғанша екі апта сайын қайталаңыз.
Кейінгі дақылдар үшін борды топыраққа араластыру немесе витч немесе беде жабық дақылдарын отырғызу арқылы қосыңыз
Қадам 2. Жұқтырған өсімдіктерді жою арқылы таяқшаны тоқтатыңыз
Клубрут - саңырауқұлақ инфекциясы, Brassicaceae тұқымдасына жататын өсімдіктердің тамырларында үлкен өсім тудырады (оған гүлді қырыққабат, брокколи, қырыққабат, Брюссель өскіндері және басқа өсімдіктер кіреді). Бұл тамыр өсінділері өсімдіктің су мен қоректік заттарды сіңіру қабілетіне кедергі келтіріп, оның ассиметриялық өсуіне, солуына және ақырында өлуіне әкеледі. Ең жаманы - шыбық тамырының жұқпалы болуы және өсімдіктерден өсімдіктерге оңай таралуы. Түбір тамырының гүлді қырыққабаттың бүлінуіне жол бермеу үшін тез, агрессивті шаралар қолдану қажет. Жұқтырған өсімдіктерді тамырынан жоғары көтеріп, тастаңыз (компост жасамаңыз). Бүкіл тамыр жүйесін алып тастауды ұмытпаңыз - жерде қалған кез келген саңырауқұлақ спораларды босатып, таралуын жалғастыра алады.
-
Клуб тамырының қайтып келуіне жол бермеу үшін келесі әдістердің бірін қолданыңыз:
- Органикалық заттарды қосу арқылы топырақтың дренажын жақсартыңыз (клубрут ылғалды ортада өседі).
- Гүлді қырыққабат отырғызар алдында күздік қара бидайдың жабық дақылын отырғызып, оны топыраққа салыңыз.
- Егінді айналдырыңыз. Брасиканы немесе бір ауданда екі жыл қатарынан отырғызбаңыз.
- Күзде гидратталған әкке араластыру арқылы топырағыңыздың сілтілігін арттырыңыз (клубрут қышқыл топырақта өседі)
- Күн шуақты мезгілде жұқтырған топыраққа мөлдір, конструкциялық пластиктен жасалған жұқа парақтарды салыңыз. 1-1,5 айға қалдырыңыз. Пластмасса күн сәулесін ұстап, топырақты жылытып, саңырауқұлақтарды өлтіретін «жылыжай» қызметін атқарады.
3 -қадам. Ауыспалы егістікпен қара аяқтың алдын алыңыз
Гүлді қырыққабаттың тағы бір кең таралған саңырауқұлақ ауруы - қара аяқ. Қара аяқ тұрақты емес бозғылт жараларды немесе тесіктерді тудырады және кейде тамыр шірікімен бірге жүреді. Клубрут сияқты, бұл ауруды емдеу қиын, сондықтан алдын алу емі - ең жақсы ставка. Атап айтқанда, ауыспалы егіс - қара аяқтың пайда болу мүмкіндігін азайтатын тиімді әдіс. Гүлді қырыққабатты (немесе Brassicaceae отбасының басқа мүшесін) бір жерге қатарынан бір жылдан артық отырғызбаңыз - бұл өсіп келе жатқан жерде қалған қара аяқ саңырауқұлақтарының бір жыл ішінде өлуіне мүмкіндік береді.
- Сонымен қатар, қара аяқ пайда болған кезде, егін жиналғаннан кейін қалған өсімдік қалдықтарын алып тастаңыз. Бұл өлі немесе өліп бара жатқан өсімдік материалында бірнеше ай бойы тірі саңырауқұлақтар болуы мүмкін, бұл келесі дақылдың қайта инфекциясына әкеледі.
- Егер сізде кейбір тұқымдардың саңырауқұлақпен ластанғанына немесе жоқтығына күмәндансаңыз, тұқымдарды ыстық сумен жуу саңырауқұлақтарды отырғызу алдында жоюға көмектеседі.
