Егер сіз өзін-өзі қамтамасыз етуге тырыссаңыз немесе өзіңіздің ұнды дайындау идеясы сияқты болсаңыз, бидай-өсіруге арналған қызықты дақыл. Кішкене патч отбасын жыл бойы тамақтандыруға жеткілікті бидай шығармаса да, сіз тіпті кішкентай бақшада да жақсы өнім алу үшін жеткілікті мөлшерде отырғыза аласыз. Қосымша бонус ретінде қыста бидай отырғызу жабық дақыл ретінде қызмет етеді, яғни бұл сіздің бақшаңызда арамшөптердің өсіп кетпеуінің жақсы әдісі. Сонымен қатар, сіз өсімдіктердің қалған бөліктерін көктемде топыраққа енгізе аласыз, ол сіздің топыраққа компост ретінде қызмет етеді.
Қадамдар
4 -тің 1 -бөлігі: қолайлы орынды таңдау
Қадам 1. Күн сәулесі түсетін аймақты таңдаңыз
Бидай күн сәулесінің көп түсуімен жақсы жұмыс істейді, сондықтан күндіз көп көлеңке түспейтін жерді таңдауға тырысыңыз. Күндізгі күн үшін ең жақсы аймақты табу үшін өз бақшаңызды күні бойы қадағалаңыз.
Егер сізде күн сәулесі түсетін жер жоқ болса, мүмкін болатын күн шуақты жерді таңдаңыз
Қадам 2. Бидай өсіру үшін бақшаңыздың үлкен алаңын ойып алыңыз
Бидай сіздің бақшаңыздағы кеңістікке қатысты салыстырмалы түрде төмен өнімділікке ие. Сізге шамамен 90 шаршы метр қажет (75 м223 фунт (23 кг) бидай өндіру үшін орташа есеппен бір жылда тұтынылатын бидай мөлшері.
- Басқаша айтқанда, бір адамға бір жылға бидай өндіру үшін сізге кемінде 5,0 м (5,0 м) аумақ қажет. Дегенмен, сіз әрқашан одан аз егіп, жыл сайын сатып алатын бидайдың бір бөлігін ауыстыра аласыз.
- Есіңізде болсын, суық жерлерде сіз 100 футтан (100 м) 60 фунт (27 кг) төмен өнім аласыз.2).
- Алғашқы егіннен жоғары өнім күтпеу керек. Бидай өсіру, кез келген көкөніс өсіру сияқты, үйрену қисығын қамтиды.
3 -қадам. Топырақтың рН деңгейін тексеріңіз
Жергілікті бау -бақша дүкенінен немесе Интернеттен рН сынау жинағын сатып алыңыз. Топырақтың рН деңгейін анықтау үшін жинақтың артқы жағындағы нұсқауларды орындаңыз. Сіз сондай-ақ университеттегі ауылшаруашылығын кеңейту кеңсесінен немесе басқа топырақ сынау зертханасынан топырақты тексеру үшін зертханаға үлгілерді жібере аласыз.
Бидай рН төмен деңгейін ұнатпайды, сондықтан егер сіздікі 7 -ден төмен болса, топырақты өзгертіңіз. 100 шаршы футқа (9,3 м) шамамен 2,5 фунт (1,1 кг) әктас қосыңыз2) әр жарты деңгейге топырақтың рН деңгейін жоғарылату қажет.
Қадам 4. Бидайға дайын болу үшін топырақты аударыңыз
Топырақты айналдыру немесе қазу оны босатуға, ауа ағынын жақсартуға және өсімдіктің өсуіне көмектеседі. Топырақты айналдырудың ең қарапайым әдісі - жерден күрек алу және оны сол жерге аудару. Барлық төсек бойынша осылайша өтіңіз. Топыраққа 5 -тен 7,6 см -ге дейін 2-3 дюйм ғана қазыңыз.
- Сіз сондай -ақ траншеялар қазып, топырақты бір траншеядан алдыңғы траншеяға айналдыра аласыз.
- Егер сіздің алаңыңыз үлкен болса, сіз топырақты оңай айналдыру үшін рототиллерді қолдана аласыз.
Қадам 5. Топырақты ұсақ тырмамен өңдеңіз
Бидай топырақта жақсы жиналады. Кез келген түйіршікті бұзу және топырақты отырғызу үшін дайындау үшін, егеу немесе тегістеуішпен бақша жамылғысының үстінен өтіңіз.
Тегістеу үшін топырақтың үстімен жүріңіз, содан кейін оны тағы бір рет өңдеңіз
4 -тің 2 -бөлігі: Бидай отырғызу
Қадам 1. 3 -ші өсу аймағына дейін күздік бидайды таңдаңыз
Сіз күзгі бидайды күзде отырғызасыз, сондықтан ол салыстырмалы түрде берік өсімдік. Алайда, ол өте суық өсетін аудандарда, мысалы, 3 немесе одан жоғары аймақтарда өсе алмайды.
- Кейбір күздік бидай сорттары −10 ° F (−23 ° C) дейін тіршілік етеді.
- Күздік бидай тұқымын алғашқы күтілетін аяздан 6 апта бұрын отырғызыңыз. Күздік бидай салқын климатта жақсы болса да, оны сәл жылы болған кезде себу керек. Бұл бидайдың тез өнуіне көмектеседі.
Қадам 2. Егер сіз қаттылық аймағында 3 немесе одан да суық жерде тұрсаңыз, жаздық бидайды қолданып көріңіз
Күздік бидай өте суық жерде өмір сүрмейтіндіктен, жаздық бидайды сол жерлерде таңдаңыз. Америка Құрама Штаттарында Орта Батыс пен Шығыс жағалаудағы солтүстік штаттар ғана 3 -ші аймаққа жатады, мысалы, Монтана, Висконсин, Солтүстік Дакота, Миннесота және Мичиган, Нью -Йорк, Вермонт және Мэннің бір бөлігі. оның орнына жаздық бидай отырғызу керек жерлер.
- Жазғы бидайды өз аймағыңыздағы соңғы аяздан кейін отырғызыңыз.
- Әдетте сіздің аймағыңызда бірінші және соңғы аяздар болатын кезде ауа райы сайттарын тексеріңіз.
Қадам 3. Тұқымдарды қолыңызбен жерге лақтырыңыз
Тұқымдарды бидаймен біркелкі тесіктерге отырғызудың қажеті жоқ. Оның орнына, қолыңызбен тұқымдарды дайындалған аймаққа шашыңыз. 1 шаршы дюймге (6,5 см) шамамен 1 тұқым алуға тырысыңыз2).
- Сіз мұны нақты ала алмайсыз, және бұл жақсы.
- Егер сіз тұқымның біркелкі таралатынына сенімді болмасаңыз, оны үйді жақсарту немесе бау -бақша дүкеніндегі көгалдар бөлімінен табуға болатын таратылатын тұқым себкішті қолданып көріңіз. Бидайдың түбіндегі тесік мөлшерін реттеңіз, содан кейін оны бақша аймағына айналдырыңыз. Бұл сізге тұқымды біркелкі бөледі.
Қадам 4. Тұқымдарды жабу үшін жерді аздап тырмалаңыз
Егер сіз тұқымдарды кішкене топырақпен жаппасаңыз, құстар оларды жейді. Тұқымның үстіндегі топырақты жылжыту үшін жай ғана жерді жақсы тырнаңыз.
Қадам 5. Өсу процесін бастау үшін жерді суарыңыз
Аумақ жеткілікті қаныққанша топырақты сумен шашырату үшін жұмсақ басы бар шлангты қолданыңыз. Су тұқымның өсу процесін бастауға көмектеседі.
4 -тің 3 -ші бөлімі: Бидайға күтім жасау
Қадам 1. Өсімдіктер жас кезінде шлактар мен ұлуларға тойтарыс беріңіз
Бұл қателер сіздің өніміңізді жаңа пайда болған кезде бұзуы мүмкін. Шламды ұстамау үшін топыраққа репелленттерді немесе диатомды жерді қолданыңыз.
Диатомды жер адамдар мен жануарларға зиянсыз. Ол негізінен кез келген жәндіктерді құрғатады, оларды өсімдіктерден аулақ ұстайды. Сіз оны интернетте немесе органикалық бақша дүкендерінен таба аласыз
Қадам 2. Өте құрғақ ауа райында өсімдіктерді аптасына 1-2 рет суарыңыз
Әдетте, бидайды суарудың қажеті жоқ, себебі ол өте төзімді. Егер сіз жаңбырсыз бір аптадан астам уақыт жүрсеңіз, бидайды жақсы сіңдіріңіз.
Бақытымызға орай, сіз бидайды бір -біріне жақын отырғызғандықтан, арамшөптер туралы алаңдамаудың қажеті жоқ, себебі оларда өсуге орын жоқ
Қадам 3. Егер сіз жапырақтар мен тот басқан жерлерді көрсеңіз, фунгицидті қолданыңыз
Егер сіз бұл белгілерді көрсеңіз, сізде тот немесе дақ сияқты саңырауқұлақтар болуы мүмкін. Аурудың таралуын болдырмау үшін фунгицидті қолданыңыз. Әдетте, сіз бұл ауруды қалқымалы терезені көргенде ғана қолданасыз, ал шашырату - бұл қолданудың кең таралған әдісі. Дегенмен, ол фунгицидтің қай түрін таңдауға байланысты өзгереді, сондықтан әрқашан нұсқауларды оқып шығыңыз.
Бидайды емдеуге арналған фунгицидті таңдаңыз, ол «жарма» немесе «астық» тізімінде болуы мүмкін. Әдетте сізге қажет белсенді ингредиенттер келесілердің бірі болады: пропиконазол, азоксистробин, трифлоксистробин, пираклостробин немесе тебуконазол
4 -тен 4 -ші бөлім: Сабақты жинау
Қадам 1. Дәннің жетілуін қадағалаңыз
Сіздің бидай сабағының басын дамығаннан кейін, дәндердің өсуін тексеріңіз. Басы қоңыр немесе негізінен қоңыр түске айнала бастағанда, сіз жетілу циклінің соңына таяп қаласыз.
Сабақтың басы да оруға дайын болған кезде иіле бастайды
Қадам 2. Дәндер «қатты қамыр» сатысына жеткенде сабақтарды кесіңіз
Дән 4 кезеңнен өтеді. Оның жұмсақ, сүтті кезеңі (жүгері сияқты), жұмсақ қамыр сатысы, қатты қамыр сатысы және шақпақ тас сатысы бар. Қатты қамыр сатысында сіз дәнді тырнақпен тістеуіңіз керек, бірақ ол қысылмауы керек.
Әдетте, дәндер бастарының гүлденуінен 30 күн өткен соң осы кезеңге жетеді
3 -қадам Сабақты орақпен немесе кескішпен жинаңыз
Егер сізде бидай көп болмаса, астықтың басына жақын шамамен 25 дюйм сабақты кесіңіз. Егер сізде орақ немесе басқа да үлкен орақ пышағы болса, сабақты ортасынан ұстаңыз, содан кейін оларды өсімдіктің түбіне топырақтың қасынан кесіңіз.
Қадам 4. Дәнді байламмен емдеңіз
Сабақтарды кескен кезде үйме жасаңыз. Егер сізде әлі де қолыңызды орауға болатын үлкен үйме болса, сабақтарды жіппен немесе тіпті бидайдың жасыл сабағымен үлкен байламға байлаңыз. Шоқтарды бір -біріне сүйеніп, тұруға көмектесіңіз және дән шақпақ күйге дейін қатып қалғанша 3 немесе 4 күн күн астында отырыңыз.
- Біраз жаңбыр астыққа зиян келтірмейді. Егер сізде бірнеше күн бойы жаңбыр немесе жаңбыр жауып тұрса, бидайды брезентпен жабыңыз.
- Сіз астықты сабақты кескеннен кейін кептіруге емес, шақпақ күйінде жинауға болады. Алайда, егер сіз оны кесіп тастағаннан кейін шақпақ тасқа дейін кептіруге мүмкіндік берсеңіз, сіз дәмі мен ұнтақталуы жақсы болады.
