Сіздің бақшаңыздан жаңа піскен көкөністерді алу - бұл тек қана жақсы процесс, бірақ сіздің денсаулығыңызға үлкен пайда әкеледі. Жүгері өсіру сіздің денсаулығыңызды жақсартады, сонымен қатар психикалық денсаулығыңызды жақсартады. Сіз өзіңіздің жүгері бақшаңызды өсіруді бастай аласыз және кішкене ноу-хау мен локте майлау арқылы пайда көре аласыз.
Қадамдар
3 -ші әдіс 1: жүгері түрін таңдаңыз
Қадам 1. Сіз отырғызуды жоспарлаған аймақты зерттеңіз
Жүгерінің әр түріне дайындық жасау үшін климат пен топырақтың түрі туралы білу маңызды. Жүгерінің кейбір түрлері жылы/суық топырақты және әр түрлі топырақ рН деңгейін жақсы көреді.
Қадам 2. Тәтті жүгері егуді біліңіз
Тәтті жүгері - бұл классикалық сорт, әдетте оны банкада немесе банкада жейді. Ол алтын сары ядро мен жеңіл, тәтті дәмімен танымал. Тәтті жүгері көбінесе үй бақшаларында қолданылады.
- Стандартты тәтті жүгері (тұқым пакеттерінде 'su' деп белгіленген) тәтті жүгерінің ең жұмсақ түрі болып табылады. Жүгерідегі қанттың 50% -дан астамы крахмалға айналдырылғаннан кейін 24 сағат ішінде айналады, сондықтан оны жинағаннан кейін тез арада тұтыну немесе консервілеу керек.
- Қантты жақсартылған тәтті жүгері (тұқым пакеттерінде 'se' деп белгіленген) қантты крахмалға айналдыру жылдамдығын төмендету үшін ядроның тәттілігі мен нәзіктігін арттыру үшін генетикалық түрлендірілген.
- Супер тәтті жүгері (тұқым пакеттерінде 'sh2' деп белгіленген) - ең тәтті сорт. Оның дәндері басқа тәтті жүгері сорттарына қарағанда біршама кіші және кептірілген кезде қурап қалады.
Қадам 3. Дент жүгері туралы біліңіз
Тіс немесе далалық жүгері әдетте шикі жеу үшін өсірілмейді. Ол негізінен жануарларға жем ретінде немесе көптеген өңделген тағамдарды дайындау үшін қолданылады. Жүгері өсіру фермада пайдалану үшін немесе басқа шаруашылықтарға сату үшін тиімді.
Қадам 4. Флинт жүгерісінің негізгі түрін түсіну
Флинт жүгері, сонымен қатар үнді жүгері деп аталады, қатты, түрлі түсті дәндермен сипатталады. Ол жүгері жүгеріге ұқсас, бірақ Америка Құрама Штаттарында кең таралмайды, өйткені оның қолайлы ортасы Орталық және Оңтүстік Америкада. Ол сәндік мақсаттарда жиі қолданылады.
3 -ші әдіс 2: өз бақшаңызды дайындаңыз
Қадам 1. Қашан отырғызу керектігін біліңіз
Аймағыңызға байланысты тұқымдарды басқа уақытта отырғызу қажет болады. Әдетте отырғызудың ең жақсы уақыты - мамыр мен маусым аралығында. Ерте отырғызудан абай болыңыз, өйткені егер топырақ тым суық болса, тұқым шіріп кетеді. Егер сізде термометр болса, температураны үнемі тексеріп отырыңыз және топырақ 65ºF (18ºC) жеткенше отырғызуды күтіңіз.
Қадам 2. Орынды таңдаңыз
Жүгері күн ашық жерлерде өскенді ұнатады, сондықтан ашық тұрған бақша учаскесін таңдаңыз. Арамшөптерден таза аймақты таңдауға тырысыңыз, өйткені жүгері төсекте олармен бәсекелесе алады.
3 -қадам. Топырақты дайындаңыз
Жүгері азотқа бай және көңді топырақты жақсы көреді.
- Мүмкін болса, бұршақ немесе бұршақ өсірген топыраққа отырғызыңыз, себебі олар топырақты азотпен байытуға көмектеседі.
- Ауданнан барлық арамшөптерді алып тастаңыз.
- Егер топырақ {{түрлендіру | 60 | F} төмен болса, жерді қара пластикпен жауып, жүгеріні отырғызу үшін тесіктерді кесу арқылы температураны жоғарылатыңыз.
- Отырғызудан екі -төрт апта бұрын топыраққа компост немесе көңді енгізіңіз, сонда ол топыраққа енуге уақыт алады.
3 -ші әдіс 3: жүгеріңізді өсіріңіз
Қадам 1. Жүгеріні отырғызыңыз
Жүгері тұтынғысы келетін әрбір адамға он -он бес өсімдік отырғызыңыз. Егер әр өсімдік 100% сәтті болса, онда олар екі дана жүгері шығаруы керек.
- Жүгері желмен тозаңданады, сондықтан тозаңның өну мүмкіндігі жоғары болу үшін оны жеке қатарға емес, блоктарға отырғызған дұрыс.
- Тұқымдарды әр 3 дюймге (7,5 см) қатарға отырғызыңыз, жолдар арасында 24-36 дюйм (61,0–91,4 см) бос орын қалдырыңыз. Жел тозаңды олардың арасына таратуы үшін кем дегенде төрт қатар отырғызыңыз.
- Тұқымдарды топырақ бетінен 1-2 дюйм (2,5–5,1 см) астына отырғызыңыз, әр өсімдікпен
- Тұқымның өну мүмкіндігін жоғарылату үшін әр жерге 2-3 тұқым себіңіз.
- Егер сіз жүгерінің бірнеше сортын өсірсеңіз, көлденең тозаңдану қаупін азайту үшін оларды бөлек учаскелерде өсіруді ұмытпаңыз. Егер айқас тозаңдану пайда болса, ол қатаң, крахмалданған ядролар шығарады.
Қадам 2. Жүгеріні суарыңыз
Жүгері аптасына шамамен бір дюйм суды қажет етеді, ал бос суару көптеген ядролары жоқ құлақтарды шығаруы мүмкін. Өсімдіктің жоғарғы жағындағы тозаңды кетірмеу үшін өсімдіктердің түбіне су жағыңыз.
Қадам 3. Жас өсімдіктердің айналасындағы арамшөптер
Жүгеріні тізеден жоғары болғанша арамшөптерден тазартыңыз. Осыдан кейін сіздің жүгері арамшөптерден өз бетінше бәсекеге түсуі керек.
Қадам 4. Күте тұрыңыз
«Төртінші шілдеге дейін тізеге дейін» дегендей, сіздің жүгері шілде айының басында 12-18 дюйм (30,5-45,7 см) болуы керек. Жүгері құлақшаның жоғарғы жағында құрғақ, қоңыр жібек құйрық пайда болғаннан кейін шамамен үш аптадан кейін өседі.
Қадам 5. Жүгеріні жинап, ләззат алыңыз
Жүгері дәндерді тығыз ораған кезде жинауға дайын және тесілген кезде сүтті сұйықтық шығарады. Ең жақсы хош иіс пен оңтайлы балғындықты алу үшін бірден жеп қойыңыз.
Бейне - бұл қызметті пайдалану арқылы кейбір ақпарат YouTube -пен бөлісілуі мүмкін
Кеңестер
- Егер сізде мүмкіндік болса, жүгеріні оны қолданатын уақыттан ертерек жинаңыз немесе жүгеріні жинаған бойда қолданыңыз. Ең жаңа жүгері - ең жақсы жүгері.
- Егер сіз тәтті жүгері (көкөніс) алғыңыз келсе, оны кеш жинамаңыз, әйтпесе ол жүгеріге айналуы мүмкін (дәнді дақылдар, сондай -ақ тұқым). Бұл жаман емес, себебі сіз оны бидай сияқты ұнға айналдыра аласыз және келесі маусымда жүгері өсіру үшін пайдалана аласыз.
