Тәтті жүгері - бұл бір жылдық дақыл, оны өсіру мен жинау өте керемет. Жүгері аязға өте сезімтал болғандықтан, оны көктемде күн шуақты және желден қорғалған жерде өсіру жақсы. Жүгеріні үнемі суару және арамшөптерден тазарту қажет, өйткені дақылдар су мен топырақтың қоректік заттарынан айырылған жағдайда зардап шегуі мүмкін. Сіздің жүгеріні сау ұстауға жұмсаған күш -жігеріңіз тәтті, шырынды жүгерімен марапатталады, ол тағамдар мен гарнир ретінде жеуге жарамды және азық -түлік дүкенінен табылған құлақтардан әлдеқайда жаңа.
Қадамдар
3 бөлімнің 1 бөлігі: тәтті жүгері отырғызу
Қадам 1. Соңғы аяздан екі аптадан кейін тәтті жүгері отырғызыңыз
Жүгері аязға өте сезімтал болғандықтан, оны қатты аяз қаупі өткен кезде отырғызған дұрыс. Өз аймағыңыздағы аяз күндерін іздеңіз және жүгеріні маусымның соңғы аязы күтілгеннен кейін кемінде екі аптадан кейін отырғызыңыз.
- Күні сіз тұратын жерге байланысты өзгереді. Егер сіз оңтүстік ауданда тұрсаңыз, сіз солтүстікке қарағанда жүгеріні ерте отырғыза аласыз.
- Топырақ 60 градустан (15,5 градус С) жоғары болғанша күтіңіз.
Қадам 2. Сіз өсіргіңіз келетін тәтті жүгерінің алуан түрін таңдаңыз
Тәтті және өте тәтті жүгерінің көптеген түрлері бар, олардың барлығы әр түрлі жылдамдықта піседі. Егер сіз салқын климатта өмір сүрсеңіз, ерте гүлдейтін жүгері сорттарын отырғызған дұрыс.
- Breeder's Choice - тәтті және кремді ашық сары ядролары бар өте таралған қант жүгері. Ол жақсы қатады және әр түрлі климатта өседі.
- Қандай тәтті Бұл сорт тәтті жүгеріге әсер ететін көптеген ауруларға қарсы тұрады, бірақ ол кеш гүлдейді және жылы климатта жақсы өседі.
- Божественность - ақ, нәзік тәтті жүгері, ол құрғақшылыққа төзімділігі жоғары, сонымен қатар кейбір ауруларға қарсы тұрады.
- Қант пен алтын, сондай-ақ сары май мен қант-бұл жүгерінің ерте гүлдейтін сорттары, олар салқын климатта жақсы жұмыс істейді.
Қадам 3. Жүгері отырғызу үшін ең жақсы төртбұрышты аймақты анықтаңыз
Жүгері-желмен тозаңданатын өсімдік, яғни жел тозаңды бір өсімдіктен екіншісіне апарады. Осы себепті жүгеріні ұзын қатарға емес, блок түрінде отырғызу маңызды, себебі бұл жағдайда тозаң басқа сабақтарға оңай соғылады.
- Жүгері өсіретін жерді табыңыз, ол кемінде төрт фут (1,2 х 1,2 м), сонымен қатар тікелей күн сәулесінде.
- Басқа өсімдіктермен салыстырғанда жүгерінің биіктігін ескергеніңізге көз жеткізіңіз. Жүгері сіз отырғызатын жерге байланысты басқа өсімдіктерге көлеңке түсіреді.
4 -қадам. Топырақты арамшөптерден тазарту
Жүгері тұқымын себуді бастамас бұрын, жүгері отырғызатын төртбұрышты немесе төртбұрышты жерді арамшөптерден тазарту керек. Арамшөптер көшеттердің өсуіне кедергі келтіруі мүмкін, сонымен қатар олар нәзік жас өсімдіктер өсуі үшін қажет қоректік заттардың топырағын шірітеді.
- Жүгері өсіру үшін пайдаланылатын барлық аумақты тазалаңыз. Арамшөптер қайтадан өсіп кетпеуі үшін оларды тамырдан жұлыңыз.
- Сондай -ақ, үлкен тастарды немесе тастарды алып тастаңыз және үлкен топырақ үйінділерін сындырыңыз.
Қадам 5. Топыраққа компост қосыңыз
Тәтті жүгеріні отырғызбас бұрын, компостты отырғызу алаңының барлығына тереңдігі 2-4 дюйм (5-10 см) қабатта таратыңыз. Компост азот пен топырақтың басқа қоректік заттарын береді, сонымен қатар топырақта ылғалды сақтауға көмектеседі.
Қадам 6. Топыраққа 10-10-10 тыңайтқышты қолданыңыз
Компостты салғаннан кейін, сіз отырғызатын әр 10 шаршы фут (3 шаршы метр) жүгері үшін шамамен 1 кесе (236 мл) пайдаланып, мульчаның үстіне 10-10-10 тыңайтқыш қабатын жағыңыз.
Тыңайтқыш жүгерінің өсуін жақсартады және топыраққа қосымша қоректік заттар береді
Қадам 7. Тұқымдарды топыраққа бір жарым дюйм тереңдікте отырғызыңыз
Жүгері отырғызылатын жерді тазартқан соң, сіз тұқым себуге кірісе аласыз. Жүгері тұқымын топыраққа тереңдігі 3,8 см тереңдікте салып, ұзындығы 1,2 фут болатын кемінде төрт қатарға отырғызыңыз. Әр тұқым 22,8-30,4 см қашықтықта отырғызылады.
- Тұқымдарды жерге салғанда, бас бармағыңызбен 3,8 см дюймдік тесік жасаңыз. Тұқымды жерге тастаңыз, содан кейін тұқымды жабу және қорғау үшін біраз кірді сүртіңіз.
- Егер сіз төрт қатардан артық отырғызғыңыз келсе, өсімдіктердің төртбұрышты немесе тікбұрышты формада болатынына көз жеткізіңіз, олардың барлық тұқымдары бір-бірінен 9-12 дюйм (22,8-30,4 см) қашықтықта орналасады.
- Тәтті жүгерінің әр түрлі сорттары әр түрлі жылдамдықта жетіледі. Егер сіз егін жинау маусымының ұзақ болуын қаласаңыз, тәтті жүгерінің бірнеше сортын отырғызыңыз.
- Егер сіз жүгерінің әр түрлі сорттарын отырғызатын болсаңыз, бір сортты тиімді тозаңдандыру үшін кем дегенде екі қатарлы қатарға отырғызыңыз.
- Егер сіз жергілікті бақша дүкенінде немесе питомникте алдын ала басталған көшеттерді тапсаңыз, онда бұл тамаша нұсқа.
Қадам 8. Тұқымдарды жомарт түрде суарыңыз
Сіз отырғызуды аяқтағаннан кейін, топырақты бай және қараңғы болғанша жомарт түрде суарыңыз. Тұқымдарды отырғызғаннан кейін суару жүгерінің өсуі мен гүлденуі үшін өте маңызды.
3 бөліктің 2 бөлігі: тәтті жүгеріге күтім жасау
Қадам 1. Жүгеріні отырғызудан бірнеше күн өткен соң суарыңыз
Жүгері өсіп келе жатқан кезде оны ылғалдандыру маңызды. Егер отырғызудан үш -төрт күн бұрын жаңбыр болмаса, жүгеріні міндетті түрде суарыңыз.
Топырақ қараңғы және ылғалды болуы үшін оны жеткілікті мөлшерде суарыңыз, бірақ су жинала бастайтындай емес
Қадам 2. Егер сіз құрғақ жерде тұрсаңыз, үнемі суарыңыз
Тәтті жүгері өсе бастаған кезде аптасына шамамен 2,5 дюйм суды қажет етеді, сондықтан егер сіз жаңбыр көп түспейтін құрғақ жерде тұрсаңыз, өсімдіктерді суару қажет болуы мүмкін. Жүгеріні суару үшін шлангты қолданыңыз және суды топырақтың бетіне мүмкіндігінше шашыратыңыз.
- Өсімдіктердің үстіңгі жағын шашыратудан аулақ болыңыз, себебі бұл тозаңның жүгері жібегінен жуылуына әкелуі мүмкін.
- Жүгері жібектері өсімдіктің жоғарғы жағында пайда болғаннан кейін, жүгеріге әр бес күнде бір дюйм (2,5 см) су қажет болады.
3 -қадам. Топырақтан арамшөптерді үнемі алып тастаңыз
Сіз жаңа арамшөптердің пайда болғанын байқаған кезде, аумақты тазарту үшін оларды тамырынан жоғары қарай тартыңыз. Арамшөптер жүгері өсуі үшін қажет қоректік заттардың топырағын құрғатады. Жүгері өсімдіктерінің таяз тамырларын жұлып алмау үшін арамшөптерден абай болыңыз.
Жүгері көбінесе сорғыштарды немесе бұтақтарды өсіреді, олар жүгері өсімдікіне бекітілгенін көрмесеңіз, оларды арамшөптермен оңай қателесуге болады. Кейбір өсімдіктер сорғыштарды жоюдан пайда көреді, ал жүгерінің сорғыштарын кесу тамырларға зиян келтіруі мүмкін, сондықтан оларды қалдырған дұрыс
Қадам 4. Отырғызудан алты аптадан кейін 10-10-10 тыңайтқышты қолданыңыз
Алты аптадан кейін жүгері 45,7 см биіктікте тұрақты өсуі керек, ал бұтақтар шығуы керек еді. Осы сәтте жүгері қатарының әр 10 футына (3 м) 1 кесе (236 мл) қолданып, өсімдіктердің айналасына 10-10-10 тыңайтқыштың басқа қабатын себіңіз.
Қадам 5. Жүгері жібектерін зиянкестерге қарсы ерітіндімен өңдеңіз
Жүгері жүгері құртына әсіресе сезімтал, олар құрт көбелектері жаңадан пайда болған жүгері жібегіне жұмыртқа салғанда дамиды. Бұл зиянкестердің жібекте өсіп кетуіне және жүгерінің бүршіктерін жеуіне жол бермеу үшін жүгерінің қабығын бірнеше апта сайын өсімдік майы мен судан тең мөлшерде ерітіндімен шашыратып, ыдыс жуатын сұйықтық қосады.
Қадам 6. Жүгеріні жануарлардан қорғаңыз
Тиін, құс және ракон сияқты ұсақ жануарлар сіздің жүгеріңізді жей алады. Ескі жүгері шыбықтарын немесе басқа шіріген өсімдіктерді бақтан тазарту арқылы бұл жануарларды тартудан аулақ болыңыз.
Егер сіз жүгерінің айналасында ракоттарды байқасаңыз, оларды қорғау үшін жүгерінің айналасына электрлік қоршау орнатуды қарастырыңыз. Сондай -ақ, ракондардың құлаққа кірмеуі үшін жүгерінің ерекше биік сорттарын отырғызуға тырысуға болады
3 бөліктің 3 бөлігі: тәтті жүгері жинау
Қадам 1. Құлақтардың пісіп жетілуін тексеріңіз
Жүгеріге назар аударыңыз және жүгері жібектері құлақтардан шыға бастағанын байқаңыз. Жүгері жібегі пайда болған күннен үш апта өткен соң, құлақтың пісетіндігін тексере бастаңыз. Жүгерінің піскенін тексеру үшін жүгерінің бір құлағындағы қабықтың бір бөлігін артқа тартып, жүгерінің дәнін тырнақпен тесіңіз.
- Жүгері піскен кезде ядродан қалың, сүтті сұйықтық ағып кетуі керек. Егер жүгері әлі толық піспеген болса, сұйықтық сулы болады. Сүтті кезең немесе жүгерінің пісетін кезеңі әдетте бір аптаға созылады.
- Қабық пен жібектен қандай жүгеріні сынау керектігін білуге болады. Құлақтарды алуға дайын болған кезде, жүгерінің қабығы әдетте сарғыштан гөрі мықтап бүктелген және жасыл болады, ал жүгері жібегі алтынға қарағанда қою қоңыр болады.
- Егер сіз піспеген жүгерінің құлағын сынап көрген болсаңыз, онда қабықты қайтадан бүктеп алатындай етіп бүктеп қойыңыз. Бұл зиянкестердің түйнекке енуін тоқтатады.
Қадам 2. Құлақты қолмен жұлып алыңыз
Егер сіз жүгерінің құлағын сынақтан өткізген болсаңыз және оны алуға дайын болсаңыз, сабақты басым емес қолыңызбен ұстаңыз, содан кейін үстем қолыңызды пайдаланып, құлақты табанынан тез және мықтап итеріңіз, содан кейін бұраңыз және тартып алыңыз. сабағынан. Бұл сізге жұмсақ жүгерінің толық құлағын, сондай-ақ жүгері өсіп шыққан таяқша тәрізді аз мөлшерін қалдыруы керек.
Қадам 3. Жүгеріні жинағаннан кейін бірден жеп қойыңыз
Жүгеріні таңдағаннан кейін, оны мүмкіндігінше тезірек жеген дұрыс. Сіз оны тоңазытқышта бірнеше сағатқа немесе түнде қалдыра аласыз, бірақ балғындық төмендейді. Жүгерінің дәмі жақсы болу үшін қабығы мен жібегін алыңыз, жүгеріні жуыңыз, содан кейін грильге салыңыз немесе жинағаннан кейін қайнатыңыз.
Сіз сондай -ақ жүгеріні дәндерді түйіршіктен кесіп, герметикалық пакеттерге салып, мұздатқышта сақтау арқылы мұздатуға болады. Сіз жүгері дәндерін консервіленген банкаларға герметикалық жабу арқылы да жүгері құюға болады
Қадам 4. Алғашқы піскен құлақтарды алғаннан кейін әр екі күнде жүгеріні тексеріп отырыңыз
Жүгерінің алғашқы піскен құлақтарын алып тастағаннан кейін, өсімдіктерді тексеруді жалғастырыңыз. Жүгерінің бір түрі бір -екі айда пісуі керек, және сіз жаңа жүгеріні жіберіп алғыңыз келмейді!
Егер сіз жүгерінің бірнеше сортын өсірсеңіз, олардың әр түрлі жылдамдықта пісетінін есте сақтаңыз. Сіз өсіретін жүгерінің барлық сорттарын қадағалаңыз, сонда сіз оларды уақытында жинай аласыз
Кеңестер
- Жүгері жақсы трансплантацияланбайды, сондықтан оның өсуін сыртта бастаған дұрыс.
- Егер сіз аз ғана сабақты өсіргіңіз келсе де, оларды тозаңдануға көмектесу үшін торлы формаға қоюға бар күшіңізді салыңыз.
- Жүгерінің көпшілігі бір сабағынан шамамен екі -үштен өнім береді.
