Жасыл чили - дәмді жұмсақ бұрыш, оны көптеген тағамдарға қолдануға болады. Егер сіз өз чили өсіруге үміттенсеңіз, чили тұқымын сатып алыңыз немесе піскен қызыл чилидің кейбірін жинаңыз. Чили өсімдіктеріңізге күн сәулесін, суды, топырақты және назар аударуды бере отырып, сіз бірнеше айдан кейін жаңа чилиді ұнатасыз.
Қадамдар
4 бөлімнің 1 бөлігі: Тұқым себу
Қадам 1. Тұқым пакетін сатып алыңыз немесе піскен чили тұқымын қолданыңыз
Жергілікті питомниктен немесе бақша дүкенінен, сондай -ақ интернеттен чили тұқымының пакетін іздеңіз. Егер сізде үйде чили бар болса, олар піскенше күтіңіз және тұқымдарды алып тастау үшін оларды екіге бөліңіз. Бұл тұқымдар кептірілгеннен кейін оларды топыраққа отырғызуға болады.
- Піскен чили қызыл болады және аздап қысыла бастайды.
- Әлі піспеген чилидің тұқымы өніп шықпауы мүмкін, себебі тұқым жетілмеген.
- Тұқымдарды қағаз сүлгімен бірнеше сағатқа салып кептіріңіз.
Қадам 2. Ең жақсы нәтиже алу үшін тұқымдарды қыстың соңында отырғызыңыз
Көптеген адамдар тұқымдарын наурыздың аяғында үйден бастайды, себебі ол жылынып бастайды, немесе сіз сәуірге дейін күте аласыз. Тұқымдар жабық жерде басталса жақсы болады, сондықтан сіз оны ашық жерге отырғызбас бұрын өсімдік басталуы керек.
- Чили аязда жақсы жұмыс істемейді, сондықтан сіз оларды далада отырғызбас бұрын, аяз қаупі маусымға толығымен өткенше күту маңызды.
- Тұқымдарды өсіру мен жеміс беру үшін 2-4 ай қажет, сондықтан оны ерте бастау маңызды.
Қадам 3. Көшеттерге арналған науаны құнарлы құмыраға толтырыңыз
Жергілікті бақша дүкенінен қоректік заттарға бай құмды топырақты таңдап, көшеттің әр ұяшығын топырақпен толтырыңыз. Ұяшықтардың шамамен төрттен үш бөлігін топырақпен толтырыңыз және жасушалардың түбінде дренаж үшін тесіктер бар екеніне көз жеткізіңіз.
- Көшеттерге арналған науалар тұқым себуге өте ыңғайлы, себебі сіз әрбір 2,5 дюймдік ұяшықты жеке тұқыммен толтырып, олардың өсуін оңай бақылай аласыз.
- Қажет болса, топырақ қоспасын іздеңіз.
4 -қадам. Әр науа ұяшығына 3 тұқым себіңіз, оларды бір -бірінен бөліңіз
Сіз әр ұяшыққа тек 1 тұқым салуды таңдай аласыз, ал қалғандары өсіп шықпаған жағдайда 3 тұқым салған дұрыс. Оларды топыраққа жайлап салыңыз, әр тұқымға әр ұяшықта бір -бірінен кішкене аралық орналастырыңыз, сонда олар өсуге орын болады.
- Тұқымдарды жерге отырғызудың қажеті жоқ.
- Саусақтарыңызбен әр тұқымды топыраққа салыңыз.
5 -қадам. Тұқымдарды топырақтың жұқа қабатымен жабыңыз
Тұқым себетін толтырып, тұқымдардың үстіне жұқа қабат себіңіз. Бұл қабат тұқымдардың желден немесе судан қорғанысын қамтамасыз ету үшін жеткілікті қалың болуы керек, ал тұқымдар оның оңай өсуіне мүмкіндік береді.
Тұқымдарды суарғанда, үстіндегі топырақтың жұқа қабаты судың тұқымдарды ығыстыруына жол бермеуі керек. Дегенмен, тұқымдарды бүріккіш бөтелкемен немесе суару қондырғысымен жұмсақ суарыңыз, олардың басталуына кедергі келтірмеу үшін
6 -қадам. Тұқым себетін үй ішіне жанама күн сәулесінің түсуіне қойыңыз
Тұқым себетін отырғызғаннан кейін тікелей күн сәулесінің астында қалдырмаңыз, ал оның себетін терезеге немесе тікелей емес күн сәулесі бар үстелге қойыңыз. Егер дақ кейде көлеңкелі болса, бұл жақсы, бірақ тұқымдар өніп шығуы үшін жер жылы болуы керек.
- Тұқымдар күніне кем дегенде 6 сағат жанама күн сәулесін алатынына көз жеткізіңіз. Егер сіздің үй жағдайыңыз жеткілікті жылы немесе жарық болмаса, бақша дүкендерінің көпшілігінде тұқымдық жылытқыш төсеніш пен өсіру жарығын қолданыңыз.
- Тұқымдар өніп шығуы үшін жылуды ұстауға көмектесу үшін жабық пластикалық жылыжайды қолдануды қарастырыңыз.
Қадам 7. Тұқымдарды суарыңыз, топырақтың ылғалдылығын тексеріңіз
Тұқымдарды отырғызғаннан кейін оларға жақсы суару беріңіз, содан кейін ылғалдылығына көз жеткізу үшін күн сайын топырақты тексеріңіз. Топырақты суарудан сақ болыңыз, өйткені чили өсімдіктері судың көп мөлшерін ұнатпайды.
Егер сіз топыраққа бассаңыз, ол әлі де жеңіл және әуе сезінеді, бірақ бұл дымқыл; егер сіз топыраққа бассаңыз және саусағыңыз батып кетсе және ылғал сығылып кетсе, ол тым ылғалды
Қадам 8. Тұқымның өніп шығуын 6-8 күн күтіңіз
Топырақтың ылғалды екеніне және күн сәулесінің жеткілікті екеніне көз жеткізу үшін тұқымдарды тексеруді жалғастырыңыз. 6-8 күннен кейін сіз топырақтан кішкентай жасыл өскіндер шығатынын көруіңіз керек, бұл сіздің тұқымдарыңыз өніп шыққанын көрсетеді.
4 -тің 2 -бөлігі: Көшеттерді трансплантациялау
Қадам 1. Тұқымдар өніп шыққаннан кейін өсімдікті күн шуақты жерге көшіріңіз
Тұқымдар өсіп шыққаннан кейін, өсімдікті күн сәулесі түсетін жерге көшіру қауіпсіз. Зауыт жылы жерде болған кезде кеуіп кетпеу үшін топырақты тексеруді жалғастырыңыз.
Жылы жер күн бөлмесінде немесе күн шуақты терезенің алдында болуы мүмкін
Қадам 2. Көшеттер биіктігі 4 см (1,6 дюйм) болғаннан кейін өсімдікті үлкен кастрюльге ауыстырыңыз
8-10 дюймдік (20-25 см) кастрюль жақсы жұмыс істейді, бірақ егер сіз кішкене болса, оны қолданып, қажет болған жағдайда зауытты кейінірек қайтадан ауыстыра аласыз. Сіз өсімдікті үлкен кастрюльге жылжытқанда, жаңа топырақ қосып, аяқтағаннан кейін топырақты жақсылап суарыңыз.
- Көшеттердің трансплантацияланатындай биіктікке жетуіне шамамен 1 ай қажет.
- Бұл кастрюльді үйдің ішіне емес, ашық жерге қойыңыз.
Қадам 3. Жақсы ағызылатын, құнарлы топырақты қолданыңыз
Сіз балабақшада немесе питомникте қоректік заттарға бай топырақты таба аласыз. Қаласаңыз, чили өсімдіктеріңізді сау және бақытты ететін топыраққа аздап органикалық компост қосыңыз.
Топыраққа қанша қосу керектігін білу үшін компосттағы нұсқауларды тексеріңіз
Қадам 4. Кәстрөлде керемет дренаж бар екеніне көз жеткізіңіз
Судың жақсы ағып кетуін қамтамасыз етудің бір әдісі - кастрөлдің түбіне қиыршық тас себу. Бұл судың ағып кетуін жеңілдетеді және кастрөлдің дренаждық тесіктері топырақпен оңай бітеліп қалмайды. Әрқашан кастрюльді ағызу үшін жеткілікті тесіктері бар екеніне көз жеткізіңіз.
Егер сіз өсімдікті үстелге немесе терезеге қоятын болсаңыз, артық суды алу үшін ыдыстың астына ыдыс немесе науа қойыңыз
Қадам 5. Өсімдікті көшіру кезінде тамырларға зақым келтірмеңіз
Өсімдікті ұяшықтан шығарып алмау үшін өте абай болыңыз, оның орнына топырақтан босату үшін тамырларды жайлап қазып алу үшін кішкене күрекпен пайдаланыңыз. Бүкіл тамыр шарын жаңа топыраққа және кастрюльге жылжытыңыз, тамырлар қайтадан жабылатын етіп топырақпен жабылады.
Егер сіз күрекпен тамырдың зақымдалуы туралы алаңдайтын болсаңыз, топырақты ақырын жылжыту үшін қасықты қолданыңыз
4 -тің 3 -бөлігі: өсімдіктерді күтіп ұстау
Қадам 1. Чили зауыты күніне кемінде 6 сағат күн сәулесімен қамтамасыз етіңіз
Зауытты жылы, қорғалған жерде сақтаңыз, мысалы терезе төсенішінде. Күніне 6 сағат күн сәулесі - бұл олардың өсуі үшін қажет ең аз жарық мөлшері, бірақ күн сәулесінің көп болуы жақсы.
- Чили өсімдігін қай жерге қойсаңыз да, температураның 15 ° C (59 ° F) төмен түспеуін қадағалаңыз.
- Бұрыш өсіру үшін толық күн сәулесі қажет, сондықтан сіз оларды ашық ауада мүмкіндігінше ұзақ сақтағыңыз келеді.
Қадам 2. Зауытты аптасына 2-3 рет суарыңыз
Егер өсімдік суару күндері арасында сәл құрғап кетсе, бұл жақсы, өйткені чили өсімдіктері сәл кебуді жақсы көреді. Сіз топырақты суарған кезде, оны жақсы, мұқият суарыңыз және аяқталғаннан кейін топырақ әлі ылғалды екеніне көз жеткізіңіз.
Егер топырақ сазды болса немесе кастрюльден су үнемі ағып кетсе, бұл сіз өсімдікті шамадан тыс суарып жатқаныңыздың белгісі
Қадам 3. Зауыт жеміс бере бастаған кезде сұйық тыңайтқыш беріңіз
Егер сіз өсімдіктің өсуіне көмектескіңіз келсе, бақша дүкенінен немесе интернеттен органикалық тыңайтқыш сатып алыңыз. Өсімдікті 3 апта сайын тамақтандыру үшін тыңайтқыш бойынша нұсқауларды орындаңыз, егер сіз чили өсімдіктен өсе бастағанын көрсеңіз.
- Сұйық тыңайтқыш өсімдікке одан да көп қоректік заттар береді.
- Жеміс өндіруге арналған тыңайтқышты іздеңіз.
4 -ші бөліктің 4 бөлігі: Жасыл чили жинау
Қадам 1. Жемістер жасыл болған кезде чилиді жинаңыз
Шамамен 2-3 айдан кейін жасыл чили өсімдіктен өсе бастайды. Егер сіз чилидің мөлшеріне қанағаттансаңыз, оларды жинау уақыты келді. Егер сіз жасыл чилиді алғыңыз келсе, чили қызыл түске айналғанға дейін оларды кесуді ұмытпаңыз.
- Чили өсімдіктерде қалғанша қызыл түске боялады, олардың дәмі уақыт өткен сайын артады.
- Жасыл чили толық өскеннен кейін олар бірнеше аптадан кейін қызыл түске айналады.
Қадам 2. Чилидің өсімдіктен оңай түсетінін тексеріңіз
Бұл олардың пісіп жетілгендігінің белгісі. Егер сіз чили бұрышын тартсаңыз және оны өсімдіктен алып тастау өте қиын болса, оның өсуі мен пісуін жалғастыру үшін ұзақ күту керек.
Зауытты зақымдамау үшін оны ақырын тартыңыз
Қадам 3. Чилиді жинау үшін бақша қайшыларын немесе пышақты қолданыңыз
Пышақты немесе бақша қайшыларын алыңыз және чилиді жасыл сабағынан кесіңіз, физикалық чилидің жоғарғы жағында. Егін жинауды жоспарлаған чилидің барлығына осылай жасаңыз.
Аурудың таралуын болдырмау үшін өсімдік ылғалды емес, құрғақ болған кезде чилиді кесіңіз
Қадам 4. Чили бұрышымен жұмыс жасағанда қолыңызды қорғауды қарастырыңыз
Бұрыш майлары теріңізді, әсіресе көзіңізді тітіркендіруі мүмкін. Қолыңызға ыстық бұрыш майын тигізбеу үшін оларды қорғау үшін бау -бақша қолғаптарын киіңіз.
Жасыл чилиға тигеннен кейін қолыңызды жуған дұрыс
Рецепттердің үлгісі
Жасыл чили рецептері
WikiHow және қолдау барлық үлгілерді ашыңыз.
Кеңестер
- Жиналған артық чилиді мұздатқышқа жабық пакетке салып сақтаңыз, бірақ олардың құрылымын өзгертуі мүмкін екенін біліңіз.
- Егер ауа райы салқын болса, өсімдікті үйге әкеліңіз.
