Сарымсақ сияқты көрінсе де, дәмі болса да, піл сарымсақ пиязбен тығыз байланысты. Ол қарапайым сарымсақтан әлдеқайда үлкен; піл сарымсағындағы бір түйір сарымсақ баданасы сияқты үлкен болуы мүмкін! Осыған байланысты піл сарымсақ өсірудің белгілі бір талаптарына ие. Бақытымызға орай, оны өсіру оңай, ал нәтиже дәмді, әсіресе қуырылған болса.
Қадамдар
3 бөлімнің 1 бөлігі: Сарымсақ отырғызу
Қадам 1. Питомникте немесе фермерлік нарықта піл сарымсақ шамдарын сатып алыңыз
Шамдар негізінен «тұқым» болып табылады және қалампырға бөлінгеннен кейін бірнеше сарымсақ өсімдіктерін бере алады. Сіз азық -түлік дүкеніндегі сарымсақты «органикалық» деп белгіленгенше пайдалана аласыз.
- Шамдардың берік, құрғақ, қағаз орамасы бар екеніне көз жеткізіңіз. Құрамында көгерген, шіріген немесе бос қалампыр барлардан аулақ болыңыз.
- Егер лампочкаларды жергілікті питомникте немесе нарықта алып жүрмесе, онлайн режимінде сатып алуға болады.
Қадам 2. Қалампырды сабағынан бөліңіз, бірақ қабықшаны ашық қалдырыңыз
Қалампырды бадананың түбінен ақырын ажыратыңыз. Мұны істеу үшін сізге қағаз орамасының бір бөлігін алып тастау керек. Қалампырды өздігінен тазаламаңыз; Сіз сарымсақ жей алмайсыз.
Қалампырыңызды екі рет тексеріңіз және көгерген, зақымдалған немесе ауру сияқты көрінетіндерді тастаңыз
3-қадам. Күн сәулесі түсетін жерді тауып, оны жақсы ағызылатын топырақпен толтырыңыз
Жақсы нәтиже алу үшін рН 6,0 мен 7,0 аралығында болатын топырақты қолданыңыз. Жақсы шіріген компост немесе көңді қосуды қарастырыңыз. Бұл топырақтың құнарлылығын арттырады, бұл егін жинауға көмектеседі.
- Сюжетті дайындаған кезде сарымсақты отырғызудың қажеті жоқ; Сіз күзде отырғызасыз.
- Биіктігі 6-8 дюйм (15-20 см) болатын отырғызу төсегін салуды қарастырыңыз. Бұл отырғызу алаңын тастар мен арамшөптерден тазартуға көмектеседі.
Қадам 4. Сарымсақты күзде 4 -тен 6 дюйм (10-15 см) тереңдікке отырғызыңыз
10-дан 15 см-ге дейін тереңдікте 4-тен 6-ға дейінгі шұңқырды қазыңыз, содан кейін түбіне бірінші-1 қалампыр салыңыз. Оны жабу үшін қолыңызды шұңқырдың үстіне сүртіңіз. Бұл процедураны отырғызғыңыз келетін әр қалампыр үшін қайталаңыз. Сарымсақ өсетін орынға ие болу үшін тесіктерді кемінде 30 дюйм қашықтықта ұстаңыз.
- Егер сіз сарымсақ көп отырғызсаңыз, бірнеше қатар жасауды қарастырыңыз. Жолдарды бір -бірінен 0,91 м қашықтықта ұстаңыз. Бұл егін жинауды жеңілдетеді.
- Сарымсақ қалампырының төменгі ұшы тегіс және доғал. Жоғарғы жағы өткір және өткір.
5 -қадам. Топырақ ылғалды болғанша суарыңыз
Топырақ жіңішке болып, саусағыңызбен жабысып қалуы керек. Егер сіз оны бассаңыз, ол көлшікті бастамауы керек. Сарымсақ үшін тым көп су қолдану жақсы емес, себебі ол шамдардың шіріп кетуіне әкелуі мүмкін.
Қадам 6. Егер сіз салқын климатта өмір сүрсеңіз, мульча қосыңыз
Сабан керемет мульчаны жасайды, себебі ол сарымсақты суықтан және аяздан қорғайды. Шамамен 1 - 3 дюйм (2,5 - 7,6 см) мульча жеткілікті болады.
Егер сіз жылы климатта өмір сүрсеңіз, мульчаны қолданудың қажеті жоқ, өйткені мұнда мақсат - топырақты дымқыл емес, жылы ұстау
3 бөліктің 2 бөлігі: Сарымсақ күтімі
1 -қадам. Вегетация кезеңінде топырақ құрғақ болған кезде суарыңыз
Тағы да, сіз топырақтың ылғалды және губкалы болғанын қалайсыз, бірақ ылғалды емес. Сіз мұны қаншалықты жиі жасайсыз, ол сіз тұратын жерде қаншалықты ыстық және құрғақ екеніне байланысты. Дегенмен, оны аптасына кемінде бір рет суаруды күтіңіз.
Егін жинау уақытына жақын, жапырақтары кеуіп бастағаннан кейін сарымсақты суаруды тоқтатыңыз, әйтпесе шамдар шіріп кетеді
Қадам 2. Вегетациялық кезеңде бір немесе екі рет тыңайтқыш енгізіңіз
Азотқа бай тыңайтқыш жақсы жұмыс істейді, бірақ оны үнемді пайдаланыңыз. Қалампыр көбейіп, шам түзе бастағанда, тыңайтқышты қолдануды толығымен тоқтатыңыз, себебі бұл шамдардың дамуына әсер етуі мүмкін.
Қадам 3. Кез келген гүлді алып тастаңыз
Сіз оларды тек саусақтарыңызбен қысып алуыңыз керек, бірақ сіз оларды таза қайшымен немесе кескішпен де кесіп тастай аласыз. Егер сіз гүлдерді сарымсаққа қалдырсаңыз, олар дамып келе жатқан шамға түсуі мүмкін энергияны сіңіреді.
Қадам 4. Арамшөптерді көрген бойда оларды жойыңыз
Егер сіз отырғызу төсегін салсаңыз, бұл мәселе болмауы керек, бірақ әлі де тексеру жақсы болар еді. Егер сіз арамшөптерді тастасаңыз, олар сарымсақ өсіруге қажет барлық қоректік заттарды қолданады.
- Егер сіз мульча қоссаңыз, оның астынан арамшөптерді тексеруге тура келуі мүмкін.
- Мульчаға жақсы шіріген компост қосу арамшөптерді азайтуға көмектеседі. Мұны көктемде жасаңыз.
- Егер арамшөптер мәселеге айнала бастаса, азық -түлік өсімдіктеріне жарамды гербицидті қарастырыңыз.
5 -қадам. Зиянкестер мен аурулардан сақ болыңыз және оларды мүмкіндігінше тезірек емдеңіз
Сарымсақ қыста жылы климатта өсірілетіндіктен, зиянкестер үлкен мәселе емес, бірақ олар әлі де көктемде ауа райы жылынған кезде пайда болады. Бактериалды және саңырауқұлақ аурулары ылғалды және ылғалды жағдайға байланысты үлкен проблема болып табылады. Оларды өңдеу үшін дақылдар үшін арнайы жасалған спрейлер мен химиялық заттарды қолданыңыз.
- Піл сарымсақ тот пен ақ шірікке сезімтал.
- Пияз шыбындары мен сабағы мен пияз құрттары - піл сарымсақтарының қарапайым зиянкестері.
3 бөліктің 3 бөлігі: Сарымсақ жинау
Қадам 1. Шамдарды жаздың ортасынан кешке дейін тексеріңіз
Осы кезде сабағы сарғайып, құрға бастайды. Топырақты қазып алыңыз, 1-2 шамды тауып, қағаз орауыштарын тексеріңіз. Егер орауыштардың қалыңдығы 3-5 қабатты болса, сарымсақ жинауға дайын.
- Сарымсақ толық пісіп жетілуі үшін шамамен 180-210 күн қажет.
- Ылғал климатта сабақтар қоңыр түспеуі және құрғап кетпеуі мүмкін екенін есте сақтаңыз.
- Сарымсақ жинау үшін көп күттірмеңіз, әйтпесе ол жерге бөлініп, бүлінеді.
Қадам 2. Сарымсақты топырақтан шығарыңыз
Егер топырақ құрғақ және ұсақ болса, онда сіз сарымсақты сабағынан ұстап, жұлып алуыңыз мүмкін. Егер сарымсақ топыраққа мықтап бекітілген болса, оның астына шпатель немесе картоп шанышқысын сырғытып, көтеріп алу керек.
Кездейсоқ көгеріп немесе зақымдалмауы үшін сарымсақты топырақтан көтергенде жұмсақ болыңыз
Қадам 3. Тамыры мен сабақтарын алып тастаңыз
Сабақтарының ұзындығы шамамен 2,5 дюймге дейін (2,5 - 5,1 см) дейін кесу үшін қайшыны немесе қайшыны пайдаланыңыз. Содан кейін, тамырларды шамның түбіне мүмкіндігінше жақын етіп кесіңіз. Сіз мұны қайшымен жасай алуыңыз керек.
- Тамыры мен сабағын жұлып алмаңыз, әйтпесе сарымсақты бұзасыз.
- Қайшылар мен қайшылардың таза екеніне көз жеткізіңіз.
Қадам 4. Лас орауыштарды алып тастамас бұрын сарымсақты кептіруге рұқсат етіңіз
Сарымсақты кептіру үшін күнге қойыңыз; бұл 1-2 сағатқа созылуы мүмкін. Сарымсақ кептірілгеннен кейін, қайтадан таза болып көрінгенше сыртқы 1 немесе 2 қаптаманы алып тастаңыз.
Қағаз орамалардың бәрін алып тастамаңыз-тек лас
Қадам 5. Сарымсақты көлеңкелі жерде 2-3 апта емдеңіз
Жиналғаннан кейін піл сарымсағын кез келген басқа сарымсақ сияқты емдеуге болады. Тамыры мен сабақтарын кесіңіз, содан кейін оларды құрғақ және емделу үшін көлеңкелі жерге 2-3 аптаға жайыңыз.
Сарымсақ емделгеннен кейін оны құрғақ, салқын жерде сақтаңыз
Кеңестер
- Топырақты сынау үшін рН жиынтығын қолданыңыз.
- Піл сарымсақ қарапайым сарымсаққа қарағанда жұмсақ дәмге ие деп сипатталады. Бұл оны қуыруға тамаша етеді.
- Өсімдіктің жеке қажеттіліктеріне сәйкес суару мен тыңайтқыш кестесін реттеңіз. Сізге аз мөлшерде тыңайтқыш немесе көбірек су беру қажет болуы мүмкін.
- Егер сіз піл сарымсақ қалампырларын жерге қалдырсаңыз, олар бірнеше қалампырмен басқа шам түзуі мүмкін. Бұл сізге келесі маусымға көбірек отырғызуға мүмкіндік береді.
- Піл сарымсағын егін жинау үшін жыл сайын немесе қолайлы климатта көпжылдық ретінде өсіруге болады. Көпжылдықтарды үнемі қазып, бөліп отыру керек.
