Лима бұршақтарының отаны - Орталық және Оңтүстік Америка, олар Фаренгейт температурасы 60-70 ° C аралығында жақсы өседі. Бұршақ қоректік болып табылады және оларды өсіру қиын емес. Қалай бастау керектігін білу үшін оқыңыз!
Қадамдар
3 бөліктің 1 бөлігі: Тұқымдарды бастау
Қадам 1. Лима дәнінің тұқымын алыңыз
Екі негізгі сорт бар: бұталы бұршақ және жүзім (полюсті) бұршақ. Олар сәйкесінше анықталатын және анықталмайтын болып белгіленеді. Лима бұршақтары біржылдық болып табылады, яғни олар бір маусымда жылына бір рет өседі. Жергілікті питомниктен немесе бақша дүкенінен лима дәнінің тұқымын табыңыз.
- Буш бұршақтары тезірек піседі. Оларды «детерминантты» өсімдіктер деп атайды, себебі олар бір мезгілде барлық бұршақтарын береді. Бұталар биіктігі 30-90 сантиметрге дейін өседі. Егер сіз кастрюльде лима бұршақтарын өсірсеңіз, бұтаның сорттарын ұстаңыз (мысалы, Хендерсон немесе Фордхук).
- Жүзімнің «анықталмаған» сорттары баяу жетіледі, бірақ олар бір шаршы метрден жақсы өнім береді және олар аурумен аз проблемалы болады. Полюсте жүзім бұтасы биіктігі 2-4 метрге дейін өседі. Бұл сортты кішкентай бақшада өсіруді қарастырыңыз.
Қадам 2. Бұршақтарды қапшыққа себіңіз
Лима дәндерін дымқыл қағаз сүлгімен ораңыз, содан кейін сүлгіні герметикалық полиэтилен пакетке жабыңыз. Тұқымдар сабағы мен кішкене тамыры шықпайынша, бірнеше күн бойына өніп шығуына рұқсат етіңіз. Әрбір бұршақта бір көрнекті сабағы болуы керек.
Қадам 3. Кәстрөлде көшеттерді бастаңыз
Егер сіз қысқа вегетациялық аймақта тұрсаңыз, көктемнің соңғы аязын күтпестен шамамен 3-4 апта бұрын көшеттерді құмыраларға себіңіз. Әр тұқымды 1-2 дюйм бос топыраққа көміңіз. Оларды жылы, ылғалды ортада сақтаңыз, Фаренгейт 60 ° C -тан төмен емес және 70 ° C -тан ыстық емес.
Биологиялық ыдырайтын шымтезек немесе қағаздан жасалған ыдысты қолдануды қарастырыңыз. Лима бұршақтарының көшеттері нәзік және трансплантациялау қиын болуы мүмкін, сондықтан сіз тікелей жерге отырғызатын кастрюльді қолданған дұрыс. Жерге балшық немесе пластикалық кастрюль отырғызуға тырыспаңыз, себебі бұл өсімдіктің өсуін шектейді
3 бөліктің 2 бөлігі: Егістік және өсіру
Қадам 1. Көктемнің ортасында тұқым немесе көшет егіңіз
Лима бұршақтарының туған жері-Перу, олар вегетациялық кезеңде температура шамамен 60-70 ° Фаренгейт сақталатын жылы климатта жақсы өседі. Тұқымдарды көктемгі соңғы аяздан 2-4 аптадан кейін, ауа райы жылынғаннан кейін отырғызыңыз. Кешке температура Фаренгейт бойынша 60 ° төмен түспеуі керек. Көшеттерді егіңіз, егер сіз оларды үйде бастасаңыз немесе жай ғана тұқым себсеңіз.
- Орта батыста лима бұршақтары әдетте 20 мамыр мен 30 маусым аралығында отырғызылады.
- Тұқымдарды тым ерте отырғызбаңыз! Олар салқын, ылғалды жерде шіріп кетеді. Егер сіз оларды тым кеш отырғызсаңыз, жоғары температура өсімдіктің өсуіне кедергі келтіруі мүмкін.
Қадам 2. Таңқаларлық бұта бұршағын отырғызуды қарастырыңыз
Бұтаның «анықтаңыз» сорттары барлық бұршақтарды бірден береді, егер сіз 10-14 күн ішінде барлық өнімді сата алмасаңыз, пісірмесеңіз немесе мұздата алмасаңыз, бұл өте қиын болады. Егер сіз біртіндеп егін жинауды қаласаңыз, соңғы аяздан кейін 6-8 апта ішінде әр екі апта сайын бұталы бұршақтардың жаңа партиясын отырғызып көріңіз. Бұл сіздің бұршақ жинауды ұзақ уақытқа созуы керек.
3-қадам Бұршақтарды 1-2 дюйм тереңдікте жұмсақ топыраққа отырғызыңыз
Бұршақтарды 4-6 дюйм қашықтықта, ал бұршақтарды 8-10 дюйм қашықтықта орнатыңыз. Оларды бұршақ көзімен төмен қаратып топыраққа себіңіз. Егер сіз лима бұршақтарының бірнеше қатарын отырғызсаңыз, қол жетімділік пен шектеусіз өсу үшін жолдар арасында 24-36 дюйм қалдырыңыз. Өте жақсы отырғызылатын жер күн шуақты, жақсы құрғатылған және орташа құнарлы. Аздап қышқыл, рН 6.0-6.8 болатын топыраққа ұмтылыңыз.
- Азотты топырақтан аулақ болыңыз және қосымша азот енгізілген тыңайтқышты қолданбаңыз. Азот тыңайтқышы өсімдікті жапырақты жапырақтарға айналдырады, бірақ ол бұршақтың өсуін шектеуі мүмкін.
- Егер сіз топырақтың рН -ын білмесеңіз, бұршақты отырғызар алдында топырақ сынағын өткізіңіз.
Қадам 4. Жүзім сорттары үшін тірек құрылымын қамтамасыз етіңіз
Белгісіз бұршақтарға толық өсу потенциалына жету үшін полюс немесе тор қажет. Тұқым отырғызған кезде (немесе одан да ертерек) нәзік тамырларға зиян келтірмеу үшін оны орнатыңыз. Биіктігі кемінде бес фут және диаметрі дюймден аспайтын ағаш немесе металл бағананы орнатыңыз. Тірек зауыттың жанындағы жерге мықтап бекітілуі керек. Бұршақ өсімдігі өсіп келе жатқанда, сізге сабақты айналдыра бастау үшін сабырмен сабырмен бағыттау қажет болады.
Жүзім полюсті «құшақтап» алғаннан кейін, өсімдікті әрі қарай қопсытпай тіректің айналасында өсіру керек
5 -қадам. Контейнер өсіруді қарастырыңыз
Егер сіз бұршақты кастрюльге отырғызсаңыз: ені кемінде 8-10 дюйм және тереңдігі бірдей кастрюльді қолданғаныңызға көз жеткізіңіз. Әр кастрюльде тек бір бұта өсіру керек. Бұршақ бұршақтары контейнер өсіруге жақсы келеді, бірақ егер кастрюль жеткілікті үлкен болса, сіз бұршақты алып тастай аласыз.
Қадам 6. Тұрақты түрде суарыңыз
Жерді ылғалды ұстаңыз, бірақ ылғалды емес. Лима дәнінің нәзік көшеттерін суға батырмау үшін тым көп немесе жиі суарудан сақ болыңыз. Есіңізде болсын, олар гүлдену мен гүлдену кезеңінде аптасына шамамен бір дюйм суды қажет етеді (жаңбырдан немесе суарудан). Суды жоғарыдан емес, өсімдіктердің түбіне құйыңыз: ылғалды жапырақтарда ауру мен көгеру дамуы мүмкін.
- Ылғалды сақтау үшін өсімдіктің түбіне мульча жағыңыз. Бұл сізді күн сайын суарудан сақтайды, өйткені ыстық мезгіл дамиды және арамшөптерден арылуға тиіс.
- Жаздың ыстық кезінде жиі суару маңызды. Тұқымдық қабықтар климат тым ыстық болған кезде құрғап, жарылып кетуі мүмкін.
Қадам 7. Зиянкестерден аулақ болыңыз
Зиянкестердің белгілерін анықтау үшін өсімдіктерді үнемі тексеріп отырыңыз. Егер сіз олардың біреуін тапсаңыз, олардың қандай екенін анықтауға тырысыңыз, сонда сіз олардан құтылудың ең жақсы әдісін таба аласыз. Бұршақ өсімдіктерінде жиі кездесетін зиянкестерге бүргелер, тли мен кенелер жатады.
Кейде зиянкестерден құтылу үшін су шлангымен шашыратуға болады. Оларды жою үшін инсектицидті сабын немесе диатомды жерді қолдануға болады
3 -тен 3 -ші бөлім: Егін жинау
Қадам 1. Өсімдіктердің жетілуін күтіңіз
Бұтаның сорттарын отырғызғаннан кейін 60-70 күн ішінде жинаңыз, ал бұршақтарды 85-90 күннен кейін жинаңыз. Зауыт гүлдейді, гүлдер өледі, ал тұқым бүршіктері пайда болады. Егер сіз бұршақ өсірсеңіз, егін бірден жиналады. Егер сіз полюстің түрін өсірсеңіз, бір -екі ай бойы жүзімнен бұршақты жұлып алуды күтіңіз.
Қадам 2. Бұршақ ашық жасыл болып, толтырылған кезде жинаңыз
Сабырлы бол, бірақ тым шыдамды емес. Егер бұршақтар зауытта кеуіп қалса, олар қатал және іс жүзінде жеуге жарамсыз болады. Тексеру үшін дайын болып көрінетін тұқымдық қабықты ақырын тартыңыз. Егер бұршақ жүзімнен оңай түссе, онда ол пісіп, дайын болады. Егер ол өсімдікке жабысса, онда оған тағы бірнеше күн қажет болуы мүмкін.
Бұрыштарды дайын болған кезде таңдауға тырысыңыз. Бұл зауытты жаңа бүршіктер жасауға итермелейді. Бірнеше бұршақтардың пісуіне мүмкіндік берсеңіз, бұл әдетте бүкіл өсімдіктің гүлденуін тоқтатады
Қадам 3. Бұршақтарды кептіріп, сақтаңыз
Лима дәндерін бірден пісіруге дайындай аласыз немесе ұзақ сақтауға кептіруге болады. Жаңа алынған бұршақтар тоңазытқышта екі аптаға дейін сақталады.
- Бұршақтарды ағартуға тырысыңыз, содан кейін мұздатыңыз. Бұл оларды ұзақ уақыт сақтаудың қауіпсіз әдісі.
- Ұзақ мерзімді қауіпсіз сақтау үшін бұршақты қабықпен құрғатыңыз. Оларды салқын, құрғақ, герметикалық контейнерде сақтаңыз, олар 8-10 айға созылады.
Бейне - бұл қызметті пайдалану арқылы кейбір ақпарат YouTube -пен бөлісілуі мүмкін
Кеңестер
- Лима бұршақтарын бір жерде қатарынан төрт жылдан артық өсірмеңіз. Жақсы серіктес өсімдіктерге жүгері, қияр, балдыркөк, құлпынай мен картоп жатады. Бұршақтарды пияз, аскөк, қызылша немесе колрабидің жанына егуге болмайды!
- Көптеген өсімдіктерді өсіріңіз, егер сізге лима бұршақ ұнаса және сізде бос орын болса. Сіз неғұрлым көп ексеңіз, соғұрлым көп өнім аласыз.
