Адамзат тарихының барлық кезеңінде адамдар балық аулау, аң аулау, жинау немесе қосалқы шаруашылықпен қоректенуге қол жеткізді. Қазіргі уақытта біз азық -түлік дүкеніне барып, тамақ сатып аламыз. Дегенмен, өзіңіздің жеке тамағыңызды өсіру пайдалы әрі ақшаны үнемдейді. Егер сіз өзіңіздің жеке тамағыңызды өсіргіңіз келсе, сіздің аймағыңыздағы климатты зерттеп, дақылдарыңыз үшін жолдар жасаңыз және сіздің бақшаңыздағы тағамнан ләззат алу үшін тамақ піскен кезде егін жинаңыз.
Қадамдар
3 -ші әдіс: Сіздің климатыңызда тамақ өсіру
Қадам 1. Жаздың жылы мезгілінде жапырақты көкөністер мен көкөністерді көбейтіңіз
Егер сізде жазда температура 24 ° C -тан жоғары болса, көкөніс дақылдарын мамыр немесе маусым айларында отырғызыңыз. Олар аяз қаупі жойылғаннан кейін отырғызылғанына көз жеткізіңіз.
Салат, қырыққабат, қырыққабат және қызанақ - жазда отырғызудың тамаша нұсқалары
Кеңес:
Бұршақ дақылдары қалыпты жаңбырлы ормандарда жақсы өседі және ақуыздың тамаша көзі болып табылады.
Қадам 2. Орташа климатта ерте көктемде жеміс отырғызыңыз
Жемістердің көпшілігі, мысалы, алма, апельсин, лимон және әктас, 12000 шаршы фут (1, 100 м) ағаштарда өсірілуі мүмкін.2) аймақ. Топырақты және суды бақылау үшін кастрюльге жеміс ағашын отырғызудан бастаңыз, содан кейін оны көктемнің басында 1 жылдан кейін жерге көшіріңіз. Көптеген жеміс ағаштары 2-3 жасқа дейін жеміс бере алмайды.
Жүзім жемістері, жүзім сияқты, кез келген жерде, олар көтере алатын тормен өсіріледі
Қадам 3. Суық, ылғалды климатта күздік дәнді дақылдарды өсіріңіз
Егер сіз аяздан төмен және жауын -шашын көп аймақта тұрсаңыз, қара бидай сияқты дәнді дақылдар. Қара бидай суық температураға және әлемнің көптеген аймақтарында болатын жауын -шашынға төтеп бере алады. Қара бидайды күздің басында алғашқы аяз түскенше отырғызыңыз.
Қысқы дәндер әдетте жаздық дәндерге қарағанда жоғары өнім береді
Қадам 4. Жылы, қалыпты климатта жаздық дәнді дақылдар
Жүгері сияқты жазғы дәндер жылы мезгілде жақсы жұмыс істейді. Егер сіздің жазыңыз ыстық болса, жүгеріні мамыр немесе маусым айларында егіп, оны жаз айларында өсіріңіз. Жүгері әсіресе Америка Құрама Штаттарының батыс бөлігінде жақсы өседі.
Күріш өсіру үшін тропикалық климат қажет. Оңтүстік -Шығыс Азия - күріш дақылдары үшін ең қолайлы климат
Қадам 5. Тамыр көкөністері күзде пісіп кетсін
Жер астында өсетін картоп, қызылша, шалғам және басқа да көкөністер суық мезгілде өскенді жөн көреді. Күзгі егін жинауға дайындалу үшін шілде немесе тамызда тамыр көкөністерді отырғызыңыз. Сіз мұны аяз қаупі жақындаса да өсіре аласыз, өйткені олар оған төзімді.
3 -тің 2 әдісі: дақылдарды отырғызу
Қадам 1. Топырақтың рН 5,5 пен 7,0 аралығында екеніне көз жеткізіңіз
Топырақтың қышқылдығын немесе сілтілігін анықтау үшін тест зондының немесе қағаз жолақтарының көмегімен топырақтың рН деңгейін тексеріңіз. Азық -түліктің көпшілігі рН 5,5 және 7,0 өседі. Егер сіздің топырағыңыз 5,5 -тен төмен болса, оны негізгі ету үшін ұсақталған минералдың түрі доломит қосыңыз. Егер ол 7,0 -ден жоғары болса, оны қышқылырақ ету үшін қарағай инелерін немесе шымтезекті қолданыңыз.
- Бақша дүкендерінің көпшілігінде сынақ зондын немесе жолақтарды табуға болады.
- Сіз доломитті көптеген бақша дүкендерінен сатып ала аласыз.
Қадам 2. Соқа немесе қопсытқышпен жерді сындырыңыз
Өңдеу алдында үлкен тастарды, тамырлар мен аяқ -қолдарды, өсімдіктердің көп жиналуын және басқа да қоқыстарды тазалаңыз. Топырақты бұзып, үстіңгі қабатты төңкеру үшін рототиллер немесе соқа қолданыңыз. Бұл сіздің топырағыңыздағы қоректік заттардың қол жетімді болуын қамтамасыз етеді және топырақтың жоғарғы қабатының жаңаруына мүмкіндік береді.
4 адамнан тұратын отбасын асырау үшін 12 000 шаршы футты (1, 100 м) пайдаланыңыз2) көкөністер мен астық өсіруге арналған жер.
Кеңес:
Кішкене жер учаскесінде сіз жерді қопсыту үшін күрек пен кетпенді пайдалана аласыз.
3 -қадам. Қатарды кетпенмен немесе соқамен салыңыз
Сіз отырғызатын жерді белгілеңіз. Сюжеттің ұзындығы бойынша бос топырақта сәл көтерілген төсек жасау үшін кетпенді немесе соқаны қолданыңыз. Содан кейін топыраққа рототиллермен және борозды қондырмамен таяз ойық жасаңыз. Мұны сіздің өсіп келе жатқан жеріңіз қатармен жабылғанша жасаңыз.
Сіз рототиллерлерді және олардың қондырмаларын көптеген аппараттық дүкендерде жалға ала аласыз
Қадам 4. Тұқымдарыңызды қажет тереңдікте бороздаға салыңыз
Отырғызу тереңдігі сіздің таңдауыңызға байланысты өзгеруі мүмкін. Зауыттың ең жақсы тереңдігін білу үшін тұқым пакетінің артқы жағын тексеріңіз. Саусақтарыңызбен кішкене тесік жасаңыз және әр тесікке 2-3 тұқым салыңыз.
- Арасына бұршақ және қауын, асқабақ, қияр сияқты өсімдіктер отырғызылады 3⁄4 дюйм (1,9 см) және 1 дюйм (2,5 см) тереңдікте, ал жүгері мен картопты 2,5 дюймден (6,4 см) 3,5 дюймге дейін (8,9 см) отырғызуға болады.
- Сіз сондай -ақ тұқымдарды үйден бастай аласыз және олар өсіп шыққаннан кейін трансплантациялай аласыз.
5 -қадам Тұқымдарды топыраққа салыңыз да, кірді ақырын жинаңыз
Бұл тұқым төсегінің күн астында кеуіп кетуіне жол бермейді. Алақаныңызбен отырғызылған тұқымның үстіне басыңыз. Жануарлардың жемеуіне жол бермеу үшін олардың барлық жерде жабылғанына көз жеткізіңіз. Сіз отырғызуды жоспарлаған жолдар саны болғанша бұл процесті жалғастырыңыз.
3 -ші әдіс 3: өсімдіктерді басқару және жинау
Қадам 1. Жазда күн сайын бақшаңызды суарыңыз
Егер сіздің өсімдіктеріңізге су жетпесе, күн құрғап өлуі мүмкін. Мамырдан қыркүйекке дейін күн сайын дақылдарды мұқият суару үшін бақша шлангін немесе жаңбырлатқыш жүйесін қолданыңыз. Егер температура 32 ° C -тан жоғары болса, онда дақылдарды күніне екі рет суарыңыз.
Қара бидай тәрізді күздік дақылдарды, әсіресе құрғақ қыс болмаса, суарудың қажеті жоқ
Қадам 2. Егер сіздің бақшаңыз толып кетсе, оны арамшөптерден тазалаңыз
Сіз бұл дақылды қатарға отырғызып жатқандықтан, сіз орталық аймақты қатарлар арасында жүре аласыз. Вегетациялық кезеңде өсіп шыққан барлық арамшөптерді қолмен алып тастаңыз. Арамшөптің өсіп кетпеуі үшін оны жұлып алған кезде оның түбірін алғаныңызға көз жеткізіңіз.
- Арамшөптерді борпылдақ немесе ылғалды топыраққа түсіру әлдеқайда жеңіл.
- Арамшөпті өсіру кезінде егіннің тамырына кедергі келтірмеуге тырысыңыз.
Қадам 3. Зиянкестерді қоршаулармен және табиғи бүріккіштермен жойыңыз
Егер сіз жеген жапырақтарды көрсеңіз, бұл жәндіктердің немесе зиянкестердің белгісі болуы мүмкін. Тышқан мен қоян сияқты ұсақ жануарлардан аулақ болу үшін тауық сыммен қоршауды қолданыңыз. Жәндіктерді тапқан кезде оларды алып тастаңыз немесе өлтіріңіз немесе зиянкестерден аулақ болу үшін жалбыз майы сияқты табиғи қорғаныс құралын қолданыңыз.
Кеңес:
2 тамшы жалбыз эфир майы мен 1 галлон (3, 800 мл) суды біріктіру арқылы жалбыз спрейін жасаңыз. Кәдімгі жәндіктерден аулақ болу үшін дақылдарыңыздың жапырағын күніне бір рет сүртіңіз.
Қадам 4. Егінді піскен кезде жинаңыз
Көптеген қарапайым бақша көкөністері піскен кезде жиналады және дұрыс күтіммен вегетация кезеңінде өнуін жалғастырады. Дәндер, көбінесе, өсімдікке толық пісіп, кептірілген кезде жиналады. Өсімдіктерге зиян келтірмеу үшін егін жинау немесе кесу үшін өткір, таза бау -бақша құралдарын қолданыңыз.
5 -қадам. Егер сіз бәрін жей алмасаңыз, тағамды сақтаңыз
Егер сіз дәнді дақылдар өсірсеңіз, жиналған егінді құрғақ және жәндіктер мен зиянкестерден сақтайтын қораларды қолданыңыз. Сақтау мен консервілеу әдістерінің комбинациясы тамақ қалдықтарын азайтудың ең жақсы әдісі болып табылады. Кептіру, консервілеу, мұздату және төсек -орын - бұл азық -түлікті сақтауға жарамды нұсқалар.
Төсек - картоп, рутабага, қызылша сияқты тамыр дақылдарын сақтау әдісі. Тамыр дақылдарын құрғақ, салқын жерге сабан төсегіне қойыңыз
Бейне - бұл қызметті пайдалану арқылы кейбір ақпарат YouTube -пен бөлісілуі мүмкін
Кеңестер
- Егін жиналған соң көршілеріңізбен бөлісіңіз. Әр түрлі дақылдардың аз мөлшерін басқару оңай, және сіз екі отбасыға арналған азық -түлік өнімдерінің жеткілікті мөлшерін өсіре аласыз.
- Балық аулау, жабайы жидектер мен жаңғақтар жинау және сіздің аймақта жабайы өсетін жеуге жарамды өсімдіктер сияқты ауылшаруашылық күш -жігеріңізді толықтыру үшін сыртқы тамақ көздерін қараңыз.
